Soto Betawi. Lihat juga resep Soto Betawi enak lainnya. Soto Betawi is an amazing dish and one of the Indonesian foods you have to eat when you're in Jakarta, because that's where it originates. There are many places where you can try soto Betawi.

Yang mempopulerkan dan pertama memakai kata Soto Betawi adalah penjual soto di THR Lokasari. Resep Soto Betawi - Saat ini, Resep Soto Betawi sudah banyak dikenal oleh masyarakat, karena soto ini merupakan salah satu makanan yang digemari oleh masyarakat. Resep soto betawi ini bisa jadi pilihan di saat ingin menyantap yang hangat-hangat, tanpa santan dan susu yang membuat kuah jadi 'thick' di lidah. Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat Soto Betawi hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Soto Betawi!

Bahan-bahan Soto Betawi

Diperlukan 1 kg of daging sapi.
Gunakan 500 ml of kaldu sapi.
Gunakan 500 ml of susu cair.
Gunakan 500 ml of santan.
Gunakan of Bumbu cemplung:.
Gunakan 2 btg of serai.
Sediakan 2 lbr of daun salam.
Siapkan 1 bh of bunga lawang.
Diperlukan of Garam.
Diperlukan of Gula.
Siapkan of Kaldu bubuk.
Dibutuhkan of Bumbu halus:.
Siapkan 10 bh of bawang putih.
Diperlukan 7 bh of bawang merah.
Sediakan 1 sdm of merica butir.
Sediakan 1 sdm of ketumbar.
Dibutuhkan 3 btr of kemiri.
Gunakan 1 ruas of kunyit.
Gunakan 1/2 sdt of kayu manis bubuk.
Dibutuhkan 3 btr of kapulaga.

Resep Soto Betawi - Soto betawi adalah salah satu hidangan soto yang cukup populer di daerah Ciri khas dari resep soto betawi yang membedakan dari olahan soto lainnya adalah penggunaan. Soto Betawi merupakan salah satu jenis soto khas Nusantara yang paling digemari. Berkuah putih dan cukup kental, soto Betawi ada yang terbuat dari santan kelapa atau susu. Resep dengan petunjuk video: Soto Betawi merupakan makanan khas Masyarakat Betawi Jakarta.

Cara membuat Soto Betawi

Haluskan bumbu halus.
Potong daging sesuai selera lalu rebus sampai empuk,tiriskan,sisakan kaldu nya..
Tumis bumbu halus,salam dan serai sampai harum,masukan air kaldu sapi..
Masukan santan, susu dan daging tambahkan garan,kaldu bubuk dan gula,aduk asuk agar santan tidak pecah,masak sampai mendidih lalu koreksi rasa..

Soto asli ibu kota ini terkenal dengan isian soto tersebut yaitu jeroan, yang terkadang disertakan juga. Tradisional restaurant, really crowded not only at lunch time. Get quick answers from Soto Betawi Bang Husen staff and past visitors. Note: your question will be posted. Soto Betawi merupakan soto yang populer di daerah Jakarta.