Soto Bening. Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Lihat juga resep Soto bening segar ala Mama enak lainnya.

Soto bening merupakan salah satu yang digemari banyak orang dari berbagai wilayah karena rasanya yang ringan dan nggak bikin enek. Soto bening banyak ditemui di Solo, Jogja, dan Klaten. Get quick answers from Soto Bening Boyolali Mbok Roes staff and past visitors. Teman-teman dapat menghidangkan Soto Bening hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Soto Bening!

Bahan Soto Bening

Sediakan 1 potong of ayam kampung ungkep.
Gunakan 4 buah of bakso.
Sediakan 1 batang of serai di geprek.
Siapkan 5 cm of lengkuas di geprek.
Siapkan 2 of daun jeruk.
Sediakan 2 of daun salam.
Dibutuhkan of Lada bubuk.
Dibutuhkan of Garam.
Dibutuhkan of Gula pasir.
Sediakan of Minyak goreng.
Dibutuhkan of Air.
Siapkan of Bahan Tumbuk Halus.
Gunakan 3 siung of bawang merah.
Dibutuhkan 2 siung of bawang putih.
Dibutuhkan 3 buah of kemiri.
Gunakan 3 cm of kunyit.
Gunakan of Sayuran.
Gunakan 2 buah of wortel kupas dan potong, cuci bersih.
Gunakan 100 gram of kol dipotong agak tipis, cuci bersih.

Note: your question will be posted publicly on the Questions & Answers page. Mulai dari soto bening, soto bersantan, dan juga soto kuah coklat dengan rasa manis gurih. Resep soto ayam bening kuah kuning segar spesial nikmat untuk jualan. Paling enak masakan soto ayam lamongan dan soto betawi tanpa kunyit.

Cara memasak Soto Bening

Potong-potong bakso dan ayam kampung yang telah di ungkep sesuai selera, sisihkan..
Panaskan sedikit minyak untuk menumis..
Tumis bumbu yang telah di tumbuk halus sampai harum..
Tambahkan batang serai, lengkuas, daun jeruk dan daun salam ke dalam bumbu yang sedang di tumis. Kemudian tumis sampai layu..
Tambahkan air secukupnya..
Setelah agak mendidih tambahkan wortel, potongan ayam dan bakso..
Tambahkan garam, gula pasir dan lada bubuk secukupnya..
Setelah mendidih masukkan potongan kol..
Masak sebentar. Pastikan kol tidak terlalu matang..
Matikan kompor..
Hidangkan..

Inilah macam ragam resep bumbu soto ayam bening. Bagaimana cara membuat soto bening paling enak? yuk simak resep soto bening beserta bahan Resep soto bening ayam kampung. Resep soto ayam bening ternyata menggunakan bumbu soto ayam sederhana dan cara membuat soto ayam kuah bening juga cukup mudah. Diantaranya yaitu, soto Makasar, soto Betawi, soto Bogor, Soto madura, soto lamongan, Soto Bandung dan Soto Bandung ini sepintas memiliki persamaan dengan jenis soto-soto yang lainnya. Soto Ayam memang tidak ada matinya.