🐔Soto kepala ayam🐔. Selain soto ayam, ada juga soto daging yang pada dasarnya sama seperti soto ayam, namun Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika kamu mencoba membuat sendiri soto Suwir-suwir dagingnya dan sisihkan. c. Bagian ayam yang lain, seperti tulang, kepala.
Mumpung ngumpul kelg.di rumah, bikin ini akh😉 #dirumahaja#.
Hampir setiap daerah mempunyai soto khas daerah tersebut.
Mulai untuk sarapan, makan siang, sampai makan malam.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan 🐔Soto kepala ayam🐔 hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 🐔Soto kepala ayam🐔 yuk!
Bahan-bahan 🐔Soto kepala ayam🐔
- Sediakan 1/2 kg of kepala ayam.
- Dibutuhkan 1 liter of air (untuk merebus kepala ayam).
- Dibutuhkan of 🌼 bumbu halus🌼.
- Gunakan 4 siung of bawang merah.
- Diperlukan 3 siung of bawang putih.
- Gunakan 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
- Diperlukan 1 sdt of garam.
- Dibutuhkan 2 butir of kemiri.
- Diperlukan 1 ruas of kunyit.
- Sediakan 1 ruas of jahe.
- Dibutuhkan Sejumput of jinten.
- Siapkan of 🌼bumbu cemplung🌼.
- Dibutuhkan 1 ruas of Lengkuas (geprek).
- Diperlukan 1 of Serei (geprek).
- Diperlukan 3 lembar of daun jeruk.
- Gunakan secukupnya of Kaldu bubuk.
Disini akan dijelaskan cara membuat soto. Sengaja dipilih soto ayam yang sifatnya lebih umum dan bisa diterima oleh banyak orang. Soto ayam adalah makanan khas Indonesia yang berupa sejenis sup ayam dengan kuah yang berwarna kekuningan. Warna kuning ini dikarenakan oleh kunyit yang digunakan sebagai bumbu.
Langkah-langkah membuat 🐔Soto kepala ayam🐔
- Bersihkan kepala ayam buang paruhnya,cuci sampai bersih.
- Rebus kepala ayam dengan 1 liter air (air bekas rebusan dijadikan kuah soto nantinya),sambil menunggu,,haluskan bumbu lalu tumis.
- Jika kepala ayam sudah keliatan lunak,,masukkan bumbu halus dan bumbu cemplung,,tes rasa,,masak sebentar agar bumbu meresap dan matang,,lalu angkat,,sajikan dg nasi😋.
Soto ayam banyak ditemukan di daerah-daerah di Indonesia dan Singapura. Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Masakan soto ayam sendiri juga mempunyai berbagai macam varian dengan bumbu soto ayam sendiri, seperti resep soto ayam bening, soto ayam. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia, and popular in Singapore, Malaysia and Suriname.