Soto Ayam Sederhana. Namun menu soto ayam punya beragam variasi. Seakan setiap kota di Indonesia memiliki soto Cukup menggunakan bahan sederhana dari dapur, kamu sudah bisa membuat soto lezat untuk. Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya.
Lihat juga resep Soto Ayam rendah kalori #my diabetic meal enak lainnya. Resep 'soto ayam sederhana' paling teruji. Terima Kasih Sudah Menonton Videonya Jangan Lupa Like, Share Dan Subscribe. Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan Soto Ayam Sederhana hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Soto Ayam Sederhana!
Bahan-bahan Soto Ayam Sederhana
- Dibutuhkan 1/4 kg of dada ayam.
- Gunakan 1 bungkus kecil of soun.
- Siapkan 2 butir of telur rebus (saya skip).
- Dibutuhkan Secukupnya of kerupuk keriting.
- Diperlukan 500 ml of air.
- Dibutuhkan of Bumbu Halus:.
- Diperlukan 5 siung of bawang merah.
- Diperlukan 3 siung of bawang putih.
- Sediakan 2 butir of kemiri.
- Diperlukan 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 ruas of kunyit.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of kaldu penyedap.
- Diperlukan 1/4 sdt of garam.
- Sediakan of Bahan Cemplung:.
- Dibutuhkan 1 batang of serai, geprek.
- Sediakan 1 ruas of lengkuas, geprek.
- Gunakan 3 lembar of daun salam, sobek pinggirnya.
- Dibutuhkan of Bahan Sambal:.
- Sediakan 8 of cabe rawit.
- Dibutuhkan 1 siung of bawang putih kecil.
- Dibutuhkan 1/4 sdt of kaldu penyedap.
Kumpulan resep soto ayam enak dan gurih, Soto kuah bening, kuning, atau yang bersantan. Resep soto ayam ini sesuai dengan tampilan soto pada umumnya, yakni berwarna kuning. Soto ayam sudah terkenal bahkan sampai ke luar negeri. Seperti di Singapura atau Malaysia Mau tahu resepnya?
Langkah-langkah memasak Soto Ayam Sederhana
- Rebus dada ayam kurleb 15 menit, angkat dan tiriskan ayam.
- Haluskan bumbu.
- Panaskan minyak di wajan, tumis bumbu halus.
- Tambahkan bumbu cemplung, lanjutkan menumis hingga wangi.
- Tambahkan air, masukkan ayam, aduk dan masak hingga mendidih.
- Angkat ayam, goreng, lalu suir suir.
- Buat sambal soto: rebus semua cabe dan bawang putih, angkat dan tiriskan, tambahkan kaldu penyedap, ulek.
- Rendam soun dalam air panas hingga terurai dan lunak, tiriskan.
- Sementara itu tambahkan kaldu penyedap, garam dan gula ke kuah soto, koreksi rasa, tambahkan irisan daun bawang, sajikan soto bersama soun, sambal dan kerupuk kriting.
Simak selengkapnya di cara membaut soto ayam bening sederhana yang enak. Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba Demikianlah resep cara membuat soto yang enak dan sederhana. Soto Ayam - Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer dan sangat diminati oleh masyarakat. Makanan sejenis sup dengan kuah berwarna kuning atau bening ini.