Nasi Daun Jeruk with Peda Balado. Seperti nasi daun jeruk dengan empal manis atau soto Bandung yang menghangatkan tubuh. Lauk seperti Sambal Goreng Daging Cirebon, Daging Gepuk Bandung, Ikan Asin Peda Bumbu Cabe dan Paket dengan porsi cukup banyak ini berisi nasi daun jeruk, ayam balado suwir, empal suwir, telur. Balado menjadi menu masakan pertama dicoba untuk kamu yang baru belajar memasak.
Tambahkan garam dan gula - Masukan pete. Nasi Padang masih menjadi makanan favorit masyarakat Indonesia, bahkan mancanegara. Namun, ada berbagai hal unik dan menarik seputar Nasi Padang Ia menambahkan bahwa makanan Minang kaya akan bumbu seperti jahe, kunyit, lengkuas, dan daun serai yang berperan sebagai antioksidan. Kamu dapat memasak Nasi Daun Jeruk with Peda Balado hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Nasi Daun Jeruk with Peda Balado!
Bahan-bahan Nasi Daun Jeruk with Peda Balado
- Diperlukan of Bahan untuk nasi.
- Sediakan 1,5 cup of Beras.
- Sediakan 1/2 bks of santan kara.
- Diperlukan 2 siung of bawang putih.
- Gunakan 3 siung of bawang merah.
- Siapkan Sejumput of garam.
- Dibutuhkan of Daun Jeruk (yang banyak) sebagian diiris tipis untuk taburan.
- Sediakan of Bahan peda balado.
- Diperlukan 1 1/2 ekor of ikan peda segar.
- Siapkan of Bawang merah 3 siung iris.
- Sediakan of Bawang putih 3siung iris.
- Diperlukan 8 buah of cabe kriting.
- Sediakan 1 buah of tomat.
- Siapkan 2 lembar of daun jeruk.
- Diperlukan 1 sdm of saus tiram.
- Dibutuhkan of Gula pasir.
- Sediakan Sejumput of garam.
- Gunakan of Kaldu jamur.
Rapikan sukun goreng di atas piring saji. Siram sambal balado di atasnya, lalu sajikan dengan Resep Telur Balado, Lauk Pendamping Nasi Kuning Tumpeng. Resep Dendeng Balado khas Padang, Hasilnya Kering dan Renyah. Bumbu balado merupakan salah satu bumbu khas Padang yang cocok disajikan bersama berbagai Udang dengan bumbu balado yang gurih dan pedas serta aroma pete yang khas membuat Membuat udang pete balado tidaklah sulit.
Cara membuat Nasi Daun Jeruk with Peda Balado
- Cuci bersih beras, iris tipis2 bawang dan daun jeruk, tumis bawang dan daun jeruk hingga harum. Masukkan santan,tumisan bawang dan jeruk serta air. Masak hingga matang, taburi irisan daun jeruk.
- Membuat peda balado, cuci bersih ikan, lumuri dengan garam, lada bubuk, goreng garing. Sisihkan.
- Rebus cabai merah dan tomat, haluskan.
- Tumis bawang merah dan putih hingga harum, kemudian masukkan cabai dan tomat.
- Masukkan daun salam dan bumbu2 lainnya,aduk rata..terakhir masukkan ikan goreng tadi...tes rasa. Sajikan.
Angkat dan sajikan ceker ayam balado beserta nasi hangat dan lalapan sayur segar seperti daun slada dan ketimun. Perkedel juga bisa sebagai lauk utama dari makanan nasi yang akan kita … Ya, Resep Telur Balado Sederhana tidak kalah enak dan lezat apabila dibandingkan dengan resep masakan telur yang lain. Citarasa khas pedas dengan bumbu rempah asli Indonesia membuat bumbu telur balado memang layak untuk disajikan untuk teman makan nasi buat semua anggota keluarga. Tambahkan lengkuas, daun salam, dan daun jeruk ke dalam tumisan bumbu. Setelah itu, tuang santan sedikit demi sedikit ke Jika sudah matang, angkat telur puyuh balado dan letakkan di piring saji.