Nasi Gule. Nasi Gule atau lebih dikenal sebagai nasi gultik (gule tikungan) sudah terkenal di Jakarta dari sejak lama. Nasi gule paling enak dan terkenal populer ada di daerah Blok M Jakarta Selatan. sebagai. Gulai ayam (Minangkabau and Indonesian for 'gulai chicken') is a traditional Indonesian dish of chicken cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai.
Lihat juga resep Nasi gule (nasi becek khas nganjuk) enak lainnya. Nasi Gule Khas Madura Jalan Nusantara Raya Kec. Beji Kota Depok Terima kasih sudah menonton video ini dan terima kasih juga buat teman-teman yang sudah subsc. Sobat dapat menghidangkan Nasi Gule hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Nasi Gule!
Bahan-bahan Nasi Gule
- Dibutuhkan 1000 ml of kuah gule (sisihkan dulu dagingnya).
- Gunakan 4 cup of beras (pakai takaran cup magic com).
- Siapkan 1 btr of bawang bombay iris kasar.
- Dibutuhkan 4 siung of bawang putih cincang halus.
- Dibutuhkan 1 sdt of garam.
- Diperlukan 1 sdt of kaldu bubuk.
- Diperlukan 10 btr of cengkeh.
- Sediakan 1 sdt of jinten (sy skip krn nggak ada).
Cus kamu yg pengen gule buruan kemari dah. Pas saya pesan satu nasi gule sapi si abang penjual langsung berkata "Pak, ini gulenya jeroan saja isinya!" Wah, dalam hati saya pikir, ini dia yang dicari-cari. Tapi biar kelihatan cool saya jawab kalem "Enggak apa-apa Mas." Yang datang betul-betul mantap! Semangkok gule bening, dengan aneka jeroan.
Cara membuat Nasi Gule
- Cuci beras hingga bersih, sisihkan. Panaskan kuah gule. Sambil menunggu panas, tumis bawang bombay dan bawang putih dengan sedikit margarin hingga harum. Sisa daging gule disuwir-suwir. Masukkan kuah gule ke dalam beras, tumisan bawang, suwiran daging, garam, kaldu bubuk dan cengkeh. Lalu aduk rata. Tekan tombol cook..
- Setelah nasi gule matang, aduk rata. Siap disajikan..
Mulai dari babat, usus, limpa, lemak. Gulai is a type of food containing rich, spicy and succulent curry-like sauce commonly found in Indonesia and neighboring countries including Malaysia and Singapore. The main ingredients might be poultry, goat meat, beef, mutton, various kinds of offal, fish and seafood, as well as vegetables such as cassava leaves, unripe jackfruit and banana stem. Gulai is often described as Indonesian curry. Nikmat disantap dengan nasi hangat maupun bersama ketupat dan lezat disajikan siang hari, malam hari ataupun sore hari.