Nasi Bakar Udang Balado Keju. Resep Nasi Bakar Udang Balado Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Tidak ada salahnya bagi anda untuk mencoba menu ini di rumah, untuk melengkapi kebutuhan gizi harian keluarga anda. Nasi bakar dengan campuran udang dapat dijadikan menu yang spesial untuk pilihan keluarga anda.
Ini bukan endorsement, tapi karena membantu usaha F&B di Indonesia, maka salah satu cara kita berpartisipasi adalah mempromosilan kuliner melalui vlog.
Nasi dibungkus daun pisang beserta telur bulat bumbu balado, tumis daun singkong, dan jamur kancing.
Nasi ditaburi bumbu khas Pusat nasi bakar yang rasanya gurih.
Kamu dapat memasak Nasi Bakar Udang Balado Keju hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Nasi Bakar Udang Balado Keju yuk!
Bahan Nasi Bakar Udang Balado Keju
- Siapkan 1 ons of udang, kupas kulit luarnya, rebus dengan air 1 gelas belimbing sampai air mendidih, tiriskan.
- Sediakan 2 porsi of nasi.
- Diperlukan 1 buah of kemiri.
- Sediakan 2 siung of bawang putih.
- Siapkan 2 siung of bawang merah.
- Gunakan 2 batang of kemangi, ambil daunnya saja.
- Gunakan 2 buah of cabai merah.
- Dibutuhkan 4 buah of cabai rawit.
- Dibutuhkan secukupnya of garam.
- Sediakan secukupnya of gula.
- Diperlukan secukupnya of kecap manis.
- Diperlukan of daun pisang.
- Dibutuhkan of keju parut untuk taburan.
- Diperlukan of minyak untuk menumis.
Hadirkan kreasi kentang bakar istimewa dengan resep Kentang Bakar Udang Keju yang lezat berikut ini. Kelezatan Balado Sate Kikil nggak kalah sama daging loh, Bunda! Teksturnya yang kenyal seperti gel membuat Bunda harus berhati-hati dalam mengolahnya. Bumbu balado merupakan salah satu bumbu khas Padang yang cocok disajikan bersama berbagai jenis bahan makanan.
Cara membuat Nasi Bakar Udang Balado Keju
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah dan rawit, kemiri. Tambahkan 2 ekor udang yg sudah di tiriskan, haluskan.
- Panaskan minyak, lalu goreng semua udang yg sudah ditiriskan setengah matang, angkat. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, setelah harum masukkan udang yg sudah di goreng setengah matang, tambahkan air udang rebus tunggu sampai air meresap, tambahkan kemangi, gula, garam, kecap, koreksi rasa. Udang balado sudah siap..
- Tambahkan nasi, aduk dengan udang balado sampai merata, bakar dengan daun pisang di teflon tanpa minyak sampai harum, matikan api, sajikan dengan taburan keju parut agar lebih gurih.
Pada resep kali ini, akan dibahas hidangan berbahan dasar seafood yang juga menggunakan bumbu balado, yakni udang pete balado. Udang balado Padang style prawns in spicy sambal or balado sauce. Balado sendiri merupakan resep masakan rumahan yang sangat mudah di buat dan tentunya disukai anggota keluarga. Apalagi bahan yang digunakanny pun mudah didapatkannya, mulai dari terong, telur rebus, ayam, ikan, dan lain-lain. Nasi bakar merujuk pada nasi yang diberi beberapa bumbu dan lauk, kemudian dibungkus dengan daun pisang dan dikunci dengan lidi, yang lalu dibakar di atas api arang.