Balado terong pete dan teri nasi. Bahan : - Terong ungu - Ikan teri - Petai - Royco kaldu ayam - Gula merah - Minyak goreng Bumbu halus : - Bawang merah dan putih - Cabe keriting - Garam. resep balado terong pete dan cara membuat balado terong ungu lengkap bumbu balado terong goreng serta resep sambal terong pedas dan Namun yang menjadi favorit saya dan keluarga adalah resep balado terong pete ini. Simak Juga : Resep Balado Teri Pete Kacamata Yang Enak dan Crispy. Ulek kasar cabe bawang tomat & garam, lalu tumis sampai harum & cabe matang.
Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau Cita rasanya pedas seperti pada masakan minangkabau pada umumnya, namun lezat sehingga bisa disantap walau hanya ditemani dengan nasi putih saja.
Berikutnya, masukkan pete dan teri dan tambahkan santan, gula dan garam.
Tunggu masakan tersebut sampai air santan habis, sambil terus diaduk-aduk merata.
Kawan-kawan dapat membuat Balado terong pete dan teri nasi hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Balado terong pete dan teri nasi!
Bahan Balado terong pete dan teri nasi
- Gunakan 2 buah of terong ungu.
- Dibutuhkan 1 ons of teri nasi (rendam dalam air 2 menit).
- Gunakan 2 papan of pete.
- Siapkan of Bumbu-bumbu.
- Dibutuhkan 7 buah of cabe keriting.
- Gunakan 4 siung of bawang merah.
- Diperlukan 1 siung of bawang putih.
- Sediakan 1/2 buah of tomat.
- Gunakan 1 sdt of terasi bakar.
- Diperlukan of Minyak untuk menumis.
- Dibutuhkan secukupnya of Garam.
- Sediakan 1/2 sdm of Gula.
Apabila rasanya sudah pas, matikan kompor. Resep teri balado pete sudah siap untuk dihidangkan bersama dengan nasi hangat. Mulai dari balado terong pete, balado terong hijau, sampai balado terong ikan teri. cara membuat terong Berikut resep membuat balado terong ungu istimewa dengan udang dan ikan teri. Ada banyak resep terong balado yang bisa Anda kreasikan di rumah.
Cara memasak Balado terong pete dan teri nasi
- Cuci dan potong2 terong.
- Goreng terong dan teri nasi yg sudah direndam sampai kecoklatan.
- Haluskan semua bumbu.
- Tumis bumbu sampai harum, beri sedikit air, masukan garam dan gula.
- Masukan terong, teri nasi, dan pete, tunggu hingga air mengering.
- Koreksi rasa, angkat dan sajikan. Selamat mencoba :).
Sayuran yang memiliki bentuk panjang ini sangat lezat jika dimasak dengan campuran Kali ini, jika tertarik membuat masakan dari terong, cobalah menjajal berbagai resep ini. Resep terong balado sangat diminati banyak orang. Kali ini ayo buat balado terong yang dimasak bersama teri nasi yang gurih. Bumbu balado merupakan salah satu bumbu khas Padang yang cocok disajikan bersama berbagai jenis bahan makanan. Pada resep kali ini, akan dibahas hidangan Udang dengan bumbu balado yang gurih dan pedas serta aroma pete yang khas membuat hidangan ini sangat menggugah selera.