Nasi Kuning Balado Teri. Nasi kuning (Indonesian for: "yellow rice"), or sometimes called nasi kunyit (Indonesian for: "turmeric rice"), is an Indonesian fragrant rice dish cooked with coconut milk and turmeric, hence the name nasi kuning (yellow rice). In the Philippines, a related dish exists in Mindanao, particularly among the Maranao people, where it is known as kuning. Like the Indonesian version, it primarily.
Makanan ini terbuat dari beras yang dimasak bersama dengan kunyit serta santan dan rempah-rempah.
Dengan ditambahkannya bumbu-bumbu dan santan, nasi kuning memiliki rasa yang lebih gurih daripada… Verhit in een pan olie en bak de tempe krokant en zet apart.
Halveer de peteh bonen, snijd de tomaat in stukjes, het kunyit blad fijn en rasp de laos.
Kalian dapat memasak Nasi Kuning Balado Teri hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Nasi Kuning Balado Teri!
Bahan-bahan Nasi Kuning Balado Teri
- Gunakan 3 cup of beras, cup uk magic.com.
- Siapkan 1/4 bks of kunyit bubuk, biar praktis.
- Siapkan 1 of bks/plastik teri.
- Siapkan 1 bks of royco sapi.
- Sediakan secukupnya of gula.
- Siapkan secukupnya of air.
- Siapkan of Bumbu halus/blender.
- Gunakan 5 of cabe merah keriting.
- Diperlukan 4 siung of bawang merah.
- Sediakan 1 buah of tomat.
Nasi kuning paket isi tempe, teri goreng kacang, kerupuk bumbu, telur balado. Lihat juga resep Nasi Kuning Bakar Ayam enak lainnya. Balado teri: Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Masukkan teri, tambahkan garam dan gula pasir, aduk rata.
Langkah-langkah memasak Nasi Kuning Balado Teri
- Cuci beras, masak dlm magicom, takaran air sama dg masak nasi biasa. Ketika hampir matang beri bubuk kunyit, aduk merata, tambahan garam/penyedap optional ya.. Saya pake 1/2 bks royco sapi. Biarkan sampai matang..
- Cuci teri, rebus sebentar, tiriskan..
- Tumis bumbu yg dihaluskan, sampai tercium aroma wangi. Tambahkan air dan bumbu. Masukkan teri aduk sampai merata. Tunggu sampai air mulai sedikit. Angkat sajikan dg naskun dr magicom.
Ambil selembar daun pisang dibentuk tumpeng nasi kuning, isi dengan sedikit nasi. Tambahkan menu pelengkap nasi kuning kering tempe, balado teri dan sambal terasi. Misalnya, anda dapat memadukan resep balado teri dengan nasi hangat dan tumis kacang panjang. Jangan lupa untuk selalu melengkapi menu santap sahur anda dengan asupan buah yang cukup. Masyarakat Indonesia cukup akrab dengan nasi kuning.