Cara Membuat Sambal Lado Mudo/ Sambal Hijau ala Nasi Rendang Padang yang Enak!

Sambal Lado Mudo/ Sambal Hijau ala Nasi Rendang Padang. Lado mudo (sebutan dari orang Padang) adalah sambal ijo yang dijual di rumah makan Padang. Tambahkan perasan air jeruk, aduk rata dan sajikan. Sambal ijo khas Padang ini cocok dimakan bareng rendang dan makanan Minang lainnya.

Tahukah Anda bagaimana resep sambal padang yang lezat? Kedua, kukus potongan kasar cabe Nah, sama mudahnya kan dengan sambal lado mudo atau sambal ijo. Menu baru : gulai itik koto gadang. Teman-teman dapat menghidangkan Sambal Lado Mudo/ Sambal Hijau ala Nasi Rendang Padang hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sambal Lado Mudo/ Sambal Hijau ala Nasi Rendang Padang!

Bahan Sambal Lado Mudo/ Sambal Hijau ala Nasi Rendang Padang

1. Sediakan 20 buah of cabe hijau keriting.
2. Sediakan 1 of bawang putih.
3. Diperlukan 3 of bawang merah.
4. Sediakan 1 of tomat hijau kecil.
5. Diperlukan 1 lembar of daun jeruk, sobek2.
6. Sediakan Secukupnya of minyak untuk tumis sambal.
7. Gunakan 1 sdt of gula.
8. Siapkan 1/2 sdt of garam/ royco.

Restoran kami SAMBAL HIJAU menyajikan masakan khas bercitarasa Minang.menyediakan layanan : Makan ditempat, menyediakan Free Meeting room dg berbagai kapasitas serta menjual keripik balado khas. Samba Lado Mudo or Sambal Lado Mudo is one of popular condiments in Indonesia. It's originated from West Sumatra province, so if I have to translate the name, it can be Minangese Green Chilies Sambal. If you go to Minangese restaurants in Indonesia, you can ask for this condiment at no cost.

Langkah-langkah membuat Sambal Lado Mudo/ Sambal Hijau ala Nasi Rendang Padang

1. Uleg bawang putih dan bawang merah dl sampai halus, lalu tambahkan tomat, cabe, gula, garam/ royco. Uleg kasar aja cabenya..
2. Panaskan minyak *agak banyak, masukkan ulegan sambal, masukkan daun jeruk, lalu tumis sebentar aja sampai agak layu cabainya. Jangan tll kering yaa.. Tes rasa. Done~~.

Rendang Online - Rendang Padang Kemasan. Selain sambal balado, sambal lado mudo khas Minang juga punya punya rasa yang tak kalah enak. Sambal yang satu ini sering tersaji di rumah makan Minang. Hanya memerlukan cabe hijau segar, daun jeruk, batang serai, bawang merah, bawang putih, jahe. Indonesian sambal Sambal Lado Ijo, resep, asli, Indonesia, step-by-step.