Nasi Bakar Kentang Balado Petai. Terong bakar bumbu balado petai cocok untuk menu makan siang anda, rasanya pedas dan gurih. Disajikan dalam keadaan hangat dengan nasi yang hangat pula. Cara Memasak Nasi Bakar Yang Mudah Nasi Bakar petei Nasi Bakar udang Nasi lomang.
Rasanya yang nikmat akan menggugah selera makan. Jika sudah panas, silahkan masukan bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris bersama dengan cabai merah besar, petai dan cabai rawit. Resep Udang Petai Balado enak dan mudah untuk dibuat. Teman-teman dapat menghidangkan Nasi Bakar Kentang Balado Petai hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Nasi Bakar Kentang Balado Petai yuk!
Bahan Nasi Bakar Kentang Balado Petai
- Sediakan 4 Buah of Kentang.
- Dibutuhkan 8 siung of Bawang merah.
- Dibutuhkan 3 siung of Bawang putih.
- Dibutuhkan 6 of Cabe Rawit.
- Sediakan 7 of Cabe Keriting.
- Siapkan 2 lembar of daun jeruk.
- Diperlukan 1 sendok of gula pasir.
- Gunakan 1 buah of kemiri.
- Gunakan of Penyedap (Royko).
- Sediakan of Kemangi (secukupnya).
- Sediakan of Daun Pisang.
- Diperlukan of nasi.
- Dibutuhkan 1 Liter of Beras.
- Dibutuhkan of Santan.
- Siapkan 1 Batang of Sereh.
- Dibutuhkan 2 Buah of daun salam.
- Sediakan of Garam.
- Sediakan of Micin.
Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Nasi bakar di Jakarta ini cocok banget buat kamu yang pengen hemat uang jajan saat tanggal tua. Nasi bakar adalah salah satu menu tradisional Indonesia yang biasanya berbumbu santan seperti nasi uduk atau nasi liwet yang dibungkus dengan daun pisang layaknya nasi timbel. Ya, kedai ini menjual menu ala masakan rumah dengan sajian tradisional seperti orek tempe, kentang balado, perkedel.
Langkah-langkah membuat Nasi Bakar Kentang Balado Petai
- Cuci bersih beras, jika sudh masukan santan, garam, micin, sereh, dan daun salam ke dalam magic com lalu masak seperti masak nasi biasa.
- Potong dadu kentang, haluskan bumbu dapur, goreng sbentar kentang.
- Tumis bumbu halus, masukan petai jika sudah harum masukan kentang.
- Jika sudah matang, susun nasi kentang dan kemangi.
- Jika sudah dibungkus dngan daun pisang siapkan teflon oles kan margarin diteflon dan daun pisangnya jika sdh agak coklat daun pisang ya bisa disajikan.
Bumbu balado merupakan salah satu bumbu khas Padang yang cocok disajikan bersama berbagai jenis bahan makanan. Pada resep kali ini, akan dibahas hidangan berbahan dasar seafood yang juga menggunakan bumbu balado, yakni udang pete balado. Komentar Berita : Ciri khas kentang balado adalah irisan kentang kotak dadu dan rasanya pedas. Kalau suka, bisa tambahkan irisan petai. Berikut, bahan-bahan Nasi Bakar Teri Petai sebagaimana dilansir dari Sajian Sedap.