Cumi balado (isi nasi bakar). Hidangan laut favorit ini bukan hanya enak, tetapi juga komplit dengan isian tahu di dalamnya. Bicara soal hidangan cumi, pasti yang satu di antara yang paling populer. Rasa gurih dan berisi dari cumi bakar isi tahu telur ini selalu menggoda di segala kesempatan.
Resep nasi bakar memang terkenal tidak mudah basi. Bumbu untuk membuatnya pun mudah dicari. Kemudian isi nasi itu dengan bumbu tumisan tadi. Teman-teman dapat menghidangkan Cumi balado (isi nasi bakar) hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Cumi balado (isi nasi bakar)!
Bahan Cumi balado (isi nasi bakar)
- Siapkan 500 gr of cumi asin.
- Siapkan 5 lembar of daun jeruk (buang tengahnya).
- Sediakan 2 lembar of daun salam.
- Siapkan Secukupnya of gula, garam, dan penyedap.
- Dibutuhkan of 🦑bumbu halus🦑.
- Dibutuhkan 9 siung of bawang merah.
- Siapkan 5 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 15 buah of cabe merah keriting.
- Diperlukan 1 buah of cabe merah besar.
- Gunakan 3 buah of cabe rawit merah.
- Siapkan 1 buah of tomat.
- Dibutuhkan 1/2 keping of terasi abc (kecil).
Bungkus calon nasi bakar dengan daun pisang serapat mungkin sesuai resep. Cumi isi tahu bumbu kecap siap dihidangkan. Sajikan dan santaplah selagi hangat sebagai lauk dengan nasi putih. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Nasi Bakar isi Tongkol.
Langkah-langkah membuat Cumi balado (isi nasi bakar)
- Cuci bersih cumi. Potong-potong lalu rendam dengan air panas 10 menit. Angkat dan tiriskan.
- Haluskan bumbu yang harus di haluskan. Kemudian tumis bersama dengan daun jeruk dan daun salam. Tambahkan gula, garam dan penyedap. Tes rasa.
- Setelah sudah pas. Masukan cumi yang sudah di bersihkan tadi. Aduk rata dan masak hingga matang. Kemudian matikan api dan tata ke dalam nasi bakar. Bisa di tambahkan cabe utuh ya (optional). Atau bisa juga untuk dimakan langsung bersama nasi hangat.
- Selamat mencoba ☺️.
Resep Cumi Balado enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Cumi balado yang telah matang kemudian disiramkan keatas nasi putih hangat membuat siapa saja yang melihatnya akan langsung tergoda untuk memakannya. Kalau belum ada ide, bikin nasi liwet bakar cumi asin balado yuk! Resep Masakan Cumi Basah - Sajian cumi adalah sajian yang nikmat dan enak.