Nasi bakar rendang kemangi. Gak cuman ikan bakar, nasi bakar juga menjadi salah satu makanan favorit semua orang. Rasa gurih dan aroma asap karena dimasak dengan daun pusang menjadi cita rasa yang khas. Nah, ada beberapa jenis nasi bakar nih, namun hingga saat ini nasi bakar rendang dan ayam kemangi masih menjadi.
Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan ayam membuat hidangan ini.
Resep Nasi Bakar - Menu makanan nasi bakar tentu sudah tidak asing lagi bagi semua orang.
Makanan ini menjadi salah satu pilihan ketika merasa Berikut beberapa resep nasi bakar dengan isian beberapa bahan.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat Nasi bakar rendang kemangi hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Nasi bakar rendang kemangi yuk!
Bahan Nasi bakar rendang kemangi
- Dibutuhkan of Bahan.
- Siapkan 250 gr of daging ayam/sapi (potong dadu).
- Siapkan of Minyak goreng.
- Gunakan of Daun pisang.
- Diperlukan of Kemangi.
- Dibutuhkan of Daun salam( bisa pakek atau.
- Dibutuhkan of tidak).
- Siapkan Tusuk of lidih.
- Gunakan of Bahan nasi.
- Dibutuhkan 1/2 kg of beras.
- Diperlukan 1 liter of santan.
- Gunakan 1/4 sdt of garam.
- Diperlukan of Bahan untuk ayam.
- Siapkan 3 siung of bawang putih.
- Diperlukan 3 siung of bawang merah.
- Siapkan 1/2 ruas of jahe.
- Siapkan 1/4 ruas of laos (geprek).
- Gunakan 1 batang of sereh (geprek).
- Siapkan 6 lembar of jeruk purut (2 lembat dihaluskan).
- Gunakan of Kecap manis.
- Dibutuhkan 1/4 sdt of merica bubuk.
- Gunakan of Kaldu instan(secukupnya).
- Dibutuhkan 10 biji of Cabe carwit (jika suka pedas boleh ditambah).
- Sediakan of Air.
Diantaranya yaitu isi jamur merang, ikan tuna dan isi ayam kemangi, simak. Nasi Bakar Teri Pedas, yaa nggak sih? Kebayang dong gimana harumnya nasi yang dibalut dengan daun pisang dan di dalamnya dicampur dengan teri pedas yang bakal memanjakan lidah. Yang mau berkreasi membuat menu ini, langsung aja lihat video lengkapnya dan.
Langkah-langkah memasak Nasi bakar rendang kemangi
- Masak beras dalam panci (mearoni), masukan santan dan garam, aduk-aduk hingga matang dan air santan menyusut, angkat..
- Haluskan bumbu, masukkan kedalam pengorengan tumis hingga harus jangan lupa masukan laos, sereh dan daun jeruk tumis hingga harum, kemudian masukan daging/ayam yang sudah dipotong" aduh rata masukan sedikit air setelah mendidih masukan merica, aldu instan dan kecap manis aduk merata tunggu hingga air menyusut angkat..
- Ambil daun pisang, tahur daun salam kemudian ambil 2 sdm nasi pipihkan pada daun pisang, taruh 1 sdm ayam/daging, kedudian cabe rawit dan kemangi, setelah sudah dimasukan semua gulung daun pisang dan 2 sisi tusuk dengan tusuk lidih, terus lakukan sampai semua habis..
- Kemudian kukus kembali selama 1/2 jam dan pastikan sudah matang angkat.
- Setelah matang bisa langsung di makan juga bisa terlebih dahulu dibakar..
- Selamat mencoba😄.
Nasi bakar dengan campuran kemangi banyak diminati karena rasanya yang enak dan gurih, agar tidak bosan anda dapat menambahkan isian udang. Nasi bakar dengan campuran udang menjadikan menu yang spesial untuk pilihan keluarga anda. Resep Nasi Bakar - Nasi bakar merupakan makanan sederhana yang mampu menarik perhatian untuk dicicipi, selain kesan alaminya yang kuat karena menggunakan daun pisang untuk membungkusnya, aroma hangus dari daun pisang yang terbakar juga mampu menambah kenikmatan. Salah satunya adanya nasi bakar isi ati ampela, nasi bakar cumi pedas, nasi bakar ayam petai, nasi bakar orek tempe Berawal dari kegemaran menyantap nasi bakar yang tidak cukup satu, akhirnya pada waktu luang saya mencoba membuat nasi bakar ayam suwir kemangi favorit sendiri di rumah. nasi bakar nasi bakar ayam nasi bakar ayam kemangi nasi bakar neng eli nasi bakar tempe nasi bakar cumi asin nasi bakar. Nasi bakar bumbu rendang is one of the popular street foods.