Sambel ijo (nasi padang). Nasi padang dengan sambal ijo atau sambal cabe merah merupakan menu kelengkapan wajib. pada saat ini kami mencoba membuat sambal ijo nasi padang namun tidak. Nasi padang memang paling enak kalau nasi-nya masih panas terus pake sambel ijo!! Resep ini sudah lama saya dapat, namun baru kali ini bisa didokumentasikan.
Usually serves with many other dishes like Beef rendang If you have been missing sambal ijo for the longest time, try this !!
I believe you won't regret it 🙂 Thanks mama for the recipe !!
Rahasia Cara Membuat Resep Ayam Sambal Ijo Lado Mudo Khas Padang Yang Enak, Pedas dan Empuk.
Teman-teman dapat memasak Sambel ijo (nasi padang) hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sambel ijo (nasi padang)!
Bahan-bahan Sambel ijo (nasi padang)
- Diperlukan of cabe ijo besar.
- Diperlukan of cabe rawit.
- Dibutuhkan of tomat hijau.
- Diperlukan of bawang putih.
- Diperlukan of bawang merah.
- Dibutuhkan of gula pasir.
- Sediakan of garam.
- Sediakan of Minyak goreng.
Pada umumnya, kita menggunakan sambal sebagai teman makan bersama dengan sepiring nasi putih, sayur atau dengan lauk goreng seperti ikan. Angkat dan sajikan sambal ijo khas Padang bersama nasi hangat & lauknya. Bagi orang Indonesia yang cinta makanan pedas makan rasanya pasti akan kurang mantap jika tidak ada sambal di meja makan. Tahukah Anda bagaimana resep sambal padang yang lezat?
Langkah-langkah memasak Sambel ijo (nasi padang)
- Rebus cabe ijo besar, rawit, tomat, bawang merah, bawang putih sampai lunak.
- Lalu angkat dan dinginkan, lalu blender kasar.
- Lalu siapkan minyak secukupnya dan goreng bumbu halus tsb sambil di tambahi garam dan gula,.
- Tumisnya sampai harum dan agak berminyak gitu.
Resep Sambal Ijo Padang Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Siapa tak kenal dengan sambal khas Padang yang satu ini dari rasa makan bertambah lahap tidak terasa tigo kali tambuah nasi. Memang sambal Ijo ala padang sumbar ini. Resep Sambal Ijo - Resep sambal memang tidak ada habisnya. Hal ini karena makan tanpa ada sensasi rasa pedas memang terasa kurang lengkap.