Opor ayam kuah kuning. Wb Terima kasih sudah klik vidio Opor Ayam Kuah Kuning Simpel, cara bikinnya sangatlah mudah, jangan lupa yang belum subscribe chanel. Menu masakan opor ayam kuah kuning ini merupakan resep masakan sederhana yang enak dan dapat dikonsumsi oleh anak anak maupun orang dewasa. Resep masakan santan opor ayam kuah kuning ini juga menjadi menu utama saat lebaran yang di santap dengan ketupat.
Bahkan keberadaan kunyit dijadikan perpaduan yang tepat dengan santan dan bisa menjadi.
Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih.
Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan Opor ayam kuah kuning hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Opor ayam kuah kuning yuk!
Bahan-bahan Opor ayam kuah kuning
- Gunakan 1 kg of daging ayam.
- Siapkan 200 ml of air.
- Sediakan 2 sdm of minyak goreng utk tumis.
- Siapkan of Bumbu haluskan :.
- Dibutuhkan 1 sdm of ketumbar butiran.
- Dibutuhkan 1 ruas of kunyit.
- Dibutuhkan 2 of sereh,geprek memarkan.
- Diperlukan 1 ruas of jahe.
- Diperlukan 1 lmbr of daun jeruk.
- Siapkan 3 lbr of daun salam.
- Dibutuhkan 8 buah of kemiri.
- Dibutuhkan Secubit of jinten.
- Siapkan 5 siung of bawang merah.
- Dibutuhkan 3 siung of bawang putih.
- Sediakan Secukupnya of masako,garam,gula.
Bisa disajikan dengan nasi putih, sambal goreng kentang, rendang ataupun hanya dengan beberapa. cara membuat opor ayam dan resep opor ayam lebaran lengkap cara memasak opor ayam kuning lengkap bahan bumbu opor ayam tahu special yang Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Indonesia. Opor ayam diklaim berasal dari daerah. opor ayam kuah putih. Bismillah Masih ngikut #BelanjaIdeDiPasarCookpad Ketemu daging ayam, coba bikin makanan khas lebaran, pake resepnya Ummu Maryam, MasyaAllah mantap 👍. Opor ayam ada yang memiliki kuah berwarna kuning.
Cara memasak Opor ayam kuah kuning
- Bersihkan dahulu ayam nya.cuci bersih.beri garam dan perasan jeruk nipis.diamkan 10 menit.setelah itu cuci satu kali.setelah itu ungkep ayam sebentar sampai berubah warna.ungkep nya tidak usah di bumbui..
- Haluskan semua bumbu rempah2,kecuali daun jeruk,daun salam,sereh.
- Siapkan wajan,tumis bumbu yang sudah di haluskan sampai harum,lalu masukan air sedikit,beri garam dan masako.
- Masukan ayam nya.aduk2.tutup sebentar lalu masukan air sisa yang tadi.lalu beri gula,dan koreksi rasa,sudah mendidih angkat.
- Sajikan..
Warna yang khas ini dihasilkan oleh kunyit. Bagaimana cara memasak opor ayam seperti ini? Demikian resep dan cara memasak opor ayam kuning yang enak. Sebagai pelengkap opor ayam, Anda bisa menambahkan lontong atau ketupat. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi.