Opor ayam. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.
Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. Kalian dapat membuat Opor ayam hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Opor ayam!
Bahan-bahan Opor ayam
- Siapkan of BUMBU HALUS:.
- Gunakan of Bawang Putih.
- Siapkan of Bawang Merah.
- Diperlukan of cabe merah besar, tanpa biji.
- Siapkan of kemiri.
- Diperlukan of jahe.
- Gunakan of kunyit.
- Gunakan of ketumbar.
- Gunakan of bumbu pelengkap.
- Dibutuhkan of garam.
- Diperlukan of penyedap.
- Diperlukan of gulapasir.
- Siapkan of minyak untuk menumis.
- Dibutuhkan of santan sachet +air matang jadi 200ml.
- Gunakan of sereh, geprek.
- Gunakan of daun salam.
- Diperlukan of isian opor.
- Sediakan of Ayam potong sesuai selera.
- Siapkan of kentang potong sesuai selera.
- Gunakan of telur rebus.
- Siapkan of air.
Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning.
Langkah-langkah memasak Opor ayam
- Siapkan bahan isian opor..
- Tumis bumbu, masukkan sereh, daun salam,masak hingga harum. Lalu masukkan isian opor dan air. aduk sebentar, lalu masukkan santan. masak hingga ayam matang..
- Masukkan garam, penyedap, gula pasir. tes rasa. Angkat dan sajikan dengan bawang goreng..
Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang. Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk. The spice mixture (bumbu) includes galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar. Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Opor ayam diklaim berasal dari daerah berbudaya Jawa, khususnya Jawa Tengah dan Jawa Timur. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.