Opor ayam simpel. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at Hi Anita This opor Ayam recipe is a keeper. Resep Opor ayam simple. foto: Instagram/@dapurkreasi.id. Opor ayam is an Indonesian dish consisting of chicken cooked in coconut milk from Central Java.
Indonesian Chicken in Coconut Gravy (Opor Ayam).
Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri.
Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat.
Kalian dapat menghidangkan Opor ayam simpel hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Opor ayam simpel!
Bahan-bahan Opor ayam simpel
- Sediakan of ayam yg udah di ungkeb.
- Dibutuhkan of Santan (me karaa).
- Gunakan of bawang putih.
- Diperlukan of bawang merah.
- Gunakan of kúnyit.
- Sediakan of jahe.
- Siapkan of daun salam.
- Gunakan of ketumbar.
- Dibutuhkan of garam.
- Diperlukan of gula merah.
- Dibutuhkan of âir.
- Diperlukan of minyak untuk menumis bumbu.
- Sediakan of laos.
- Gunakan of penyedap.
Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus Merdeka.com - opor ayam adalah jenis masakan yang sudah sangat terkenal di bumi nusantara ini. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran.
Cara memasak Opor ayam simpel
- Siapkan semua bahan. Haluskan bawang merah,putih,jahe,kunyit,ketumbar (me di blender biar cpet).
- Panaskan minyak,kemudikan tumis bumbu halus,masukan garam,gula,laos dan daun salam,tumis hingga harum. Setelah itu tambahkan air dan santan,aduk. Tunggu sampai mendidih. Setelah mendidih masukan ayam, masak sampai benar benar meresap. Tambahkan secukupnya penyedap..
Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. The look of this recipe is similar to curry but actually different, although it also use many spices. Eaten with rice or lontong or ketupat. Note: The term sautee is actually not sautéing. It is something similar to sautéing but with higher temperature.