Resep: #BancakanOnlineBarengCookpad Opor ayam kampung yang Renyah!

#BancakanOnlineBarengCookpad Opor ayam kampung.

Kalian dapat memasak #BancakanOnlineBarengCookpad Opor ayam kampung hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin #BancakanOnlineBarengCookpad Opor ayam kampung yuk!

Bahan #BancakanOnlineBarengCookpad Opor ayam kampung

1. Siapkan of ayam kampung ukuran sedang yg tidak terlalu tua potong10.
2. Gunakan of jeruk nipis.
3. Siapkan of kelapa parut ambil santannya.
4. Siapkan of Air.
5. Diperlukan of Bumbu halus:.
6. Sediakan of bawang merah.
7. Diperlukan of bawang putih.
8. Siapkan of kemiri sangrai.
9. Sediakan of ketumbar sangrai.
10. Sediakan of jahe.
11. Sediakan of kunyit.
12. Sediakan of Bumbu lain:.
13. Siapkan of daun salam.
14. Diperlukan of daun jeruk sobek.
15. Gunakan of sereh ambil bagian putihnya geprek.
16. Sediakan of Kayu manis.
17. Sediakan of Kapulaga.
18. Diperlukan of Pala bubuk.
19. Siapkan of Merica bubuk.
20. Sediakan of Garam.
21. Gunakan of Kaldu ayam.
22. Sediakan of Minyak untuk menumis.

Langkah-langkah memasak #BancakanOnlineBarengCookpad Opor ayam kampung

1. Cuci bersih ayam yang sudah di potong-potong.
2. Beri perasan jeruk nipis, diamkan kurleb 15 menit.
3. Cuci bersih lagi ayam dengan air mengalir.
4. Haluskan bumbu.
5. Panaskan wajan beri sedikit minyak goreng, tumis bumbu yang dihaluskan sampai wangi.
6. Tambahkan salam, sereh, daun jeruk, pala bubuk, sampai daun salam dan daun jeruk nya layu.
7. Tambahkan ayam yg telah di cuci, aduk rata dengan bumbu biarkan sampai setengah matang.
8. Tambahkan air secukupnya, beri garam, gula, kaldu, merica bubuk.
9. Setelah itu masukan santan, masak ayam matang dan kuah sedikit menyusut.
10. Hidangkan dengan ketupat atau nasi hangat.