Opor ayam. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.
Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak Opor ayam hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Opor ayam!
Bahan-bahan Opor ayam
- Sediakan of daging ayam.
- Dibutuhkan of kelapa tua.
- Sediakan of gula.
- Diperlukan of Garam.
- Siapkan of Penyedap rasa ayam.
- Dibutuhkan of sere.
- Dibutuhkan of daun salam.
- Siapkan of daun jeruk.
- Siapkan of Bawang goreng untuk taburan.
- Sediakan of bumbu**.
- Diperlukan of bawang merah.
- Siapkan of bawang putih.
- Dibutuhkan of kunyit.
- Siapkan of jahe.
- Gunakan of lengkuas.
- Dibutuhkan of kemiri.
Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning.
Cara memasak Opor ayam
- Potong potong ayam, cuci bersih, tiriskan.
- Haluskan bumbu smpai halus,.
- Parut kelapa, ambil santan ny, sisihkan dlu.
- Tumis smpai harum, masukkan daun jeruk, daun salam, sere, garam dan gula, aduk rata.
- Tambahkan santan, baru dagingny, aduk terus spaya santan tdk pecah,.
- Tunggu smpai daging matang dan empuk, cek rasa.
- Sajikan dg taburan bawang goreng,.
Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang. Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk. The spice mixture (bumbu) includes galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar. Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Opor ayam diklaim berasal dari daerah berbudaya Jawa, khususnya Jawa Tengah dan Jawa Timur. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.