Resep: Opor ayam Kekinian

Opor ayam. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.

Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan Opor ayam hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Opor ayam yuk!

Bahan Opor ayam

1. Diperlukan of ayam.
2. Siapkan of kelapa buat santan.
3. Siapkan of air unk santan.
4. Diperlukan of Bumbu yg di haluskan.
5. Sediakan of bawang merah.
6. Gunakan of bawang putih.
7. Gunakan of kemiri.
8. Gunakan of jinten.
9. Dibutuhkan of ketumbar halus.
10. Siapkan of jahe.
11. Gunakan of lawang.
12. Siapkan of kapu laga.
13. Siapkan of cengkeh.
14. Siapkan of kayu manis.
15. Siapkan of sereh di keprek.
16. Siapkan of lengkoas di keprek.
17. Sediakan of daun jeruk.
18. Dibutuhkan of garam.
19. Gunakan of gula pasir.
20. Diperlukan of royco.
21. Diperlukan of minyak unk menggoreng dan menumis.

Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning.

Langkah-langkah membuat Opor ayam

1. Cuci ayam sampe bersih dan peras kelapa menjadi santan.
2. Haluskan bumbu lalu goreng ayam setengah matang..lalu tumis bumbu halus sampai harum.
3. Masukkan santan dan ayam aduk2 supaya ga pecah lalu masukkan rempah2nya dan gula garam royco cek rasa..kalau sudah empuk dan santanbnya surut angkat selamat mencoba.

Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang. Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk. The spice mixture (bumbu) includes galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar. Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Opor ayam diklaim berasal dari daerah berbudaya Jawa, khususnya Jawa Tengah dan Jawa Timur. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.