Opor Ayam SiJune. Lihat juga resep Opor Ayam Kuah Kuning enak lainnya. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus Merdeka.com - opor ayam adalah jenis masakan yang sudah sangat terkenal di bumi nusantara ini. Indonesian Chicken in Coconut Gravy (Opor Ayam).
Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri.
Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat.
Masakan yang biasa kita temui saat Ramadhan ini sering bikin kangen Foodies!
Sobat dapat memasak Opor Ayam SiJune hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Opor Ayam SiJune!
Bahan Opor Ayam SiJune
- Siapkan of ayam.
- Dibutuhkan of santan kental.
- Siapkan of air.
- Diperlukan of daun jeruk.
- Sediakan of daun salam.
- Diperlukan of serai, memarkan.
- Diperlukan of lengkuas.
- Sediakan of Garam, gula, lada.
- Dibutuhkan of Bumbu Halus:.
- Dibutuhkan of bawang merah.
- Dibutuhkan of bawang putih.
- Diperlukan of jahe.
- Gunakan of kencur.
- Sediakan of kunyit bubuk.
- Siapkan of kemiri sangrai.
- Sediakan of jinten.
- Diperlukan of ketumbar.
Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Tagged: Resep Opor Ayam Kuning Resep Opor Ayam Lebaran. Siapa yang tidak pernah makan opor ayam?
Cara membuat Opor Ayam SiJune
- Panaskan minyak. Haluskan semua bumbu halus. Kemudian tumis bumbu halusnya..
- Masukkan daun jeruk, daun salam, lengkuas dan serai. Aduk hingga harum..
- Masukkan ayam. Masak hingga berubah warna..
- Tambahkan air dan masak hingga mendidih. Lalu masukkan santan..
- Masukkan garam, gula, lada bubuk Masak hingga ayam menjadi empuk. Aduk terus agar santan tidak pecah..
- Koreksi rasa..Setelah matang, Opor Ayam siap disajikan..
Hampir semua orang pasti pernah mencicipi makanan yang sudah banyak dikenal di. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti.