Opor Ayam Tahu. cara membuat opor ayam dan resep opor ayam lebaran lengkap cara memasak opor ayam kuning lengkap bahan bumbu opor ayam tahu special yang enak dan empuk. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam.
Resep opor ayam - Rempah-rempah merupakan bahan masakan khas Indonesia, dan hanya bisa di temukan di Indonesia, sejak dahulu, rempah-rempah telah menjadi bahan favorit bahkan pernah.
Opor Ayam Tahu Istimewa Ala Reni Assalamualaikum bunda.
Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak Opor Ayam Tahu hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Opor Ayam Tahu yuk!
Bahan Opor Ayam Tahu
- Diperlukan of sayap ayam.
- Siapkan of tahu putih.
- Sediakan of Bumbu halus.
- Diperlukan of bawang merah.
- Dibutuhkan of bawang putih.
- Gunakan of ketumbar.
- Sediakan of kemiri.
- Diperlukan of lada bubuk.
- Siapkan of jahe.
- Siapkan of kunyit.
- Sediakan of Bahan pelengkap.
- Gunakan of daun salam.
- Sediakan of sereh.
- Gunakan of lengkuas.
- Dibutuhkan of nya garam, gula pasir dan kaldu bubuk.
- Sediakan of santan kara.
Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong. Opor Ayam Kuning Tahu Tanpa Santan. Selain memakai tahu, variasi opor ayam juga memakai kentang, di mana semakin menambah rasa gurih dan enak dari opor ayam. Kamu, orang Jawa, pasti udah nggak asing dengan opor ayam.
Langkah-langkah membuat Opor Ayam Tahu
- Rebus ayam sebentar saja biar amis nya hilang.
- Goreng tahu putih sebentar juga.
- Haluskan bumbu halus nya.
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak panas. Tambahkan bumbu pelengkap nya.
- Setelah matang dengan keluar minyak di bumbu nya, lalu tambahkan air matang secukup nya.
- Lalu masukkan ayam dan tahu goreng nya.
- Masak hingga air nya agak menyusut, sambil dibumbui dengan garam, gula pasir dan kaldu bubuk.
- Setelah mendidih dan air nya sudah menyusut lalu tambahkan santan kara. Aduk pelan2 sampai mendidih kembali.
- Icipi jika rasanya kurang bisa ditambahi, masak hingga mendidih.
- Opor ayam siap dihidangkan 🤗😇.
Mungkin kita sudah terbiasa mengonsumsi opor ayam, tapi apakah Anda sudah tahu apa saja bahan-bahan dan. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain.