Opor ayam. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.
Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. Kamu dapat menyiapkan Opor ayam hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Opor ayam!
Bahan-bahan Opor ayam
- Diperlukan of sayap ayam, cuci bersih, lumuri dgn air jeruk nipis, bilas.
- Sediakan of kentang kupas, potong besar.
- Dibutuhkan of telur rebus, kupas.
- Dibutuhkan of Bumbu yg dihaluskan:.
- Sediakan of bawang putih kating.
- Sediakan of bawang merah.
- Dibutuhkan of kemiri.
- Dibutuhkan of kunyit.
- Sediakan of ketumbar.
- Diperlukan of laos geprek.
- Gunakan of daun jeruk.
- Dibutuhkan of jahe.
- Gunakan of minyak goreng untuk menumis.
- Dibutuhkan of santan kental kemasan.
- Dibutuhkan of Air.
- Diperlukan of Pelengkap:.
- Siapkan of Bawang goreng.
- Diperlukan of Jeruk limo (optional).
- Diperlukan of Lontong.
- Dibutuhkan of Sambal:.
- Dibutuhkan of Cabe rawit+bawang putih rebus dan haluskan+garam.
Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning.
Cara memasak Opor ayam
- Haluskan bumbu, kemudian tumis dgn minyak goreng hingga harum,masukkan daun jeruk....
- Masukkan ayam, aduk sebentar, masukkan kentang,, kemudian tambah air, masak hingga ayam matang.. Tambahkan santan, masak hingga matang.. Tambahkan telur rebus dan bawang goreng.
- Cara penyajian: iris lontong, siram dgn opor ayam, telur, sambal,jeruk limau, bawang goreng daaan... Enjoy it... 😊.
Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang. Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk. The spice mixture (bumbu) includes galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar. Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Opor ayam diklaim berasal dari daerah berbudaya Jawa, khususnya Jawa Tengah dan Jawa Timur. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.