Cara Membuat Opor Ayam Untuk Pemula!

Opor Ayam. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.

Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. Kalian dapat membuat Opor Ayam hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Opor Ayam!

Bahan-bahan Opor Ayam

1. Sediakan of Ayam (potong 10, baiknya Kampung).
2. Sediakan of Tahu Putih (potong selera).
3. Sediakan of Telur (rebus lalu kupas, sisihkan).
4. Dibutuhkan of Kelapa parut + 1L Air (peras ambil santannya).
5. Dibutuhkan of Daun Salam.
6. Siapkan of Lengkuas (memarkan).
7. Sediakan of Serai (memarkan).
8. Gunakan of Daun Jeruk (buang tulang).
9. Sediakan of Gula Jawa (serut).
10. Dibutuhkan of Garam + Kaldu Bubuk + Lada.
11. Diperlukan of Serundeng (optional, haluskan).
12. Siapkan of HALUSKAN :.
13. Sediakan of sg BaMer + 6sg BaPut.
14. Siapkan of Kemiri.
15. Sediakan of Terasi.
16. Gunakan of Kunyit.

Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning.

Cara memasak Opor Ayam

1. Tumis bumbu halus, salam, lengkuas, serai, daun jeruk sampai harum.
2. Masukan ayam, masak sebentar lalu masukan santan.
3. Bumbui dengan gula jawa, garam, kaldu bubuk dan lada, aduk rata.
4. Biarkan mendidih lalu kecilkan api dan masak sampai ayam 1/2matang.
5. Tambahkan serundeng, test rasa.
6. Masukan tahu dan telur, masak hingga ayam matang.
7. Angkat dan Sajikan.

Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang. Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk. The spice mixture (bumbu) includes galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar. Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Opor ayam diklaim berasal dari daerah berbudaya Jawa, khususnya Jawa Tengah dan Jawa Timur. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.