Opor ayam. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.
Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. Sobat dapat memasak Opor ayam hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Opor ayam yuk!
Bahan-bahan Opor ayam
- Diperlukan of ayam.
- Siapkan of Jeruk nipis.
- Sediakan of bawang merah.
- Dibutuhkan of bawang putih.
- Sediakan of ketumbar.
- Siapkan of kunyit bakar.
- Gunakan of lengkuas.
- Diperlukan of daun salam.
- Gunakan of daun jeruk yg masih nempel 2.
- Sediakan of sereh geprek.
- Siapkan of Bawang goreng.
- Diperlukan of Garam,Royco.
- Diperlukan of Santan sunkara.
Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning.
Cara memasak Opor ayam
- Cuci bersih ayam lumuri dg jeruk nipis+sedikit garam sambil diaduk² supaya lendir.ny hilang,diamkan sebentar lalu bilas.
- Rebus ayam sebentar saja ½ matang.
- Haluskan bumbu halus, tumis.
- Masukkan ayam.ny aja k bumbu yg sdh ditumis.
- Tambahkan air,tambahkan garam,royco cek rasa.
- Tunggu hingga matang.
- Jika sudah mendidih tambahkan sunkara cek rasa lagi.
- Tambahkan bawang goreng, matikan kompor Selesai.
Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang. Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk. The spice mixture (bumbu) includes galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar. Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Opor ayam diklaim berasal dari daerah berbudaya Jawa, khususnya Jawa Tengah dan Jawa Timur. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.