Cara Membuat #3 OPOR AYAM yang Renyah!

#3 OPOR AYAM.

Kawan-kawan dapat menyiapkan #3 OPOR AYAM hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep #3 OPOR AYAM!

Bahan #3 OPOR AYAM

1. Dibutuhkan of daging ayam.
2. Siapkan of santan kara atau santen peras.
3. Sediakan of minyak secukupnya untuk menumis.
4. Diperlukan of garam,gula pasir,penyedap rasa.
5. Gunakan of Bumbu Halus.
6. Sediakan of bawang putih.
7. Dibutuhkan of bawang merah.
8. Sediakan of cabe rawit.
9. Gunakan of cabe besar.
10. Dibutuhkan of jinten.
11. Dibutuhkan of jahe.
12. Siapkan of kunyit.
13. Dibutuhkan of bumbu tambahan.
14. Dibutuhkan of daun salam.
15. Gunakan of daun jeruk.
16. Gunakan of serai.
17. Gunakan of lengkuas.
18. Gunakan of gula jawa seperempat dari lingkaran.

Cara membuat #3 OPOR AYAM

1. Cuci bersih daging ayam.
2. Ulek/blender bumbu halus(jika di blender tambahkan minyak/air).
3. Siapkan wajan dengan minyak di masak menggunakan api kecil.
4. Jika sudah mendidih,masukkan bumbu halus,tumis hingga harum.
5. Masukkan bumbu tambahan tumis lagi,.
6. Masukkan daging ayam.
7. Tambahkan air 500 ml.
8. Kecilkan kompor tunggu kira" 60 menit/ sampai minyak mengambang.
9. Masukkan santan sedikit sedikit,lalu jika sudah mendidih tes rasa tambah gula,tambah penyedap rasa.
10. Selesaiii..