Opor ayam. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.

Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan Opor ayam hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Opor ayam!

Bahan Opor ayam

Siapkan of ayam(goreng setengah matang).
Gunakan of telur (direbus,kupas).
Gunakan of tahu (potong jd 2,goreng).
Diperlukan of santan kara.
Dibutuhkan of sereh (geprek).
Diperlukan of laos.
Siapkan of daun jeruk.
Diperlukan of daun salam.
Dibutuhkan of gula,garam,kaldu jamur/ayam.
Sediakan of air.
Siapkan of Bumbu halus:.
Gunakan of bawang merah.
Sediakan of bawang putih.
Dibutuhkan of pala.
Dibutuhkan of kemiri.
Siapkan of jahe bubuk.
Diperlukan of kunyit bubuk.

Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning.

Langkah-langkah memasak Opor ayam

Tumis bumbu halus beserta sereh,laos,daun jeruk dan daun salam hingga harum.
Setelah harum tambahkan air secukupnya,kemudian masukan ayam,telur dan tahu. Tunggu mendidih..
Lalu masukan santan,gula,garam dan kaldu jamur/ayam. Aduk2 agar merata dan santan tidak pecah..
Tes rasa,kemudian sajikan bisa ditambah bawang goreng diatasnya.

Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang. Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk. The spice mixture (bumbu) includes galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar. Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Opor ayam diklaim berasal dari daerah berbudaya Jawa, khususnya Jawa Tengah dan Jawa Timur. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.