Opor Ayam Lebaran. Umroh.com - Resep opor ayam lebaran ini bisa membantumu menyajikan opor dalam suasana lebaran. Kuah opor yang gurih dan aromanya yang menggugah selera biasanya disajikan bersama. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri.
Nah, untuk opor ayam ini memang biasa di sajikan saat lebaran.
Adapun bahan yang digunakan seperti opor kebanyakan yakni kunyit, santan, ayam dan lain sebagainya.
Resep Opor Ayam Kuning - Menjelang hari raya Lebaran, resep opor ayam Buat kamu yang juga sedang mencari resep opor ayam kuning yang sepesial untuk Lebaran nanti, baca resep yang.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak Opor Ayam Lebaran hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Opor Ayam Lebaran yuk!
Bahan-bahan Opor Ayam Lebaran
- Dibutuhkan of Ayam.
- Sediakan of Air.
- Gunakan of Santan Kara (2 bks).
- Dibutuhkan of Bawang Goreng (Untuk taburan).
- Siapkan of ◾Bumbu Halus:.
- Siapkan of Bawang Merah.
- Dibutuhkan of Bawang Putih.
- Dibutuhkan of Kunyit, Bakar.
- Gunakan of Kemiri, Sangrai.
- Diperlukan of Ketumbar.
- Sediakan of Jinten.
- Diperlukan of ◾Bumbu Rempah:.
- Gunakan of Daun Salam.
- Gunakan of Daun Jeruk.
- Dibutuhkan of Serai, Geprek.
- Diperlukan of Lengkuas, Geprek.
- Siapkan of Jahe, Geprek.
- Dibutuhkan of ◾Bumbu Lain:.
- Siapkan of Garam, Kaldu Bubuk Ayam.
- Siapkan of Gula Pasir.
Siapa sih yang belum pernah menyantap opor ayam? Olahan daging ayam ini dikenal oleh masyarakat Indonesia sebagai hidangan ketika lebaran. Bukan hanya di momen spesial saja, ternyata opor. Cara membuat opor ayam ternyata mudah, ini resep opor ayam khas Lebaran.
Cara membuat Opor Ayam Lebaran
- Rebus air sampai mendidih. Lalu masak ayam sampai setengah matang. Tambahkan kembali air jika air menyusut banyak..
- Sementara itu, panaskan sedikit minyak di atas teflon. Tumis bumbu halus sampai harum, matang dan bau langunya hilang. Masukkan semua bumbu rempah. Aduk-aduk. Matikan kompor..
- Masukkan bumbu halus ke dalam rebusan ayam. Aduk rata. Tambahkan semua bumbu. Aduk rata, tes rasa. Masak sampai ayam matang sempurna..
- Setelah ayam matang, terakhir masukkan santan sambil terus diaduk agar santan tidak pecah. Masak sampai matang. Matikan kompor..
- Sajikan opor ayam dengan taburan bawang goreng. #semangatmencoba 😊.
Menikmati opor ayam dengan ketupat merupakan agenda "wajib" saat merayakan hari raya Idul Fitri di Indonesia. Pada umumnya opor ayam dalam tradisi Jawa juga saat perayaan Lebaran disajikan dan dibuat meriah dengan membuat ketupat dan lontong yang disajikan bersama dengan opor ayam dan. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas.