Resep: Opor ayam yang Gurih!

Opor ayam. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.

Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan Opor ayam hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Opor ayam!

Bahan-bahan Opor ayam

1. Dibutuhkan of ayam.
2. Sediakan of air.
3. Sediakan of santan instan.
4. Sediakan of serai.
5. Dibutuhkan of lengkuas, geprek.
6. Siapkan of daun salam.
7. Gunakan of daun jeruk.
8. Diperlukan of ketumbar bubuk.
9. Gunakan of jintan bubuk.
10. Siapkan of garam.
11. Dibutuhkan of gula pasir.
12. Diperlukan of kaldu jamur.
13. Sediakan of merica bubuk.
14. Sediakan of minyak untuk menumis.
15. Sediakan of Bumbu halus.
16. Siapkan of bawang putih.
17. Sediakan of bawang merah.
18. Sediakan of kemiri.
19. Dibutuhkan of lengkuas.
20. Diperlukan of jahe.
21. Gunakan of kunyit.
22. Gunakan of minyak goreng.
23. Sediakan of pala.

Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning.

Cara membuat Opor ayam

1. Siapkan semua bahan..
2. Blender bumbu halus..
3. Masukkan minyak goreng untuk menumis, tunggu hingga panas lalu masukkan bumbu halus. Tumis hingga wangi, masukkan serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk..
4. Masukkan air dan ayam. Masak hingga ayam matang, lalu masukkan gula, garam, kaldu jamur, jintan bubuk, merica bubuk, ketumbar bubuk. Masukkan santan. Koreksi rasa. Biarkan hingga mendidih..

Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang. Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk. The spice mixture (bumbu) includes galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar. Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Opor ayam diklaim berasal dari daerah berbudaya Jawa, khususnya Jawa Tengah dan Jawa Timur. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.