Opor ayam. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.
Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti.
Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran.
Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang.
Kawan-kawan dapat menghidangkan Opor ayam hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Opor ayam yuk!
Bahan Opor ayam
- Diperlukan of ayam, potong jadi 5, cuci bersih.
- Diperlukan of santan encer.
- Siapkan of santan kental.
- Sediakan of Bumbu.
- Sediakan of ketumbar.
- Dibutuhkan of mrica n jinten.
- Sediakan of bawang putih, 3 bawang merah.
- Sediakan of kemiri.
- Siapkan of kunyit.
- Dibutuhkan of jahe.
- Siapkan of Cemplung.
- Siapkan of salam.
- Dibutuhkan of sere geprek.
- Dibutuhkan of laos geprak.
- Sediakan of gula jawa.
- Gunakan of Garam secukup nya.
- Siapkan of Bawang merah goreng un taburan.
Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning.
Cara membuat Opor ayam
- Haluskan semua bumbu.
- Tumis bumbu n cemplungan hingga harum, masukkan ayam, bolak balik, tambahkan santan encer. Tambahkan gula jawa n garam. Tutup hingga air susut..
- Masukkan santan kental, aduk2, jangan sampai santan pecah, cek rasa. Siap di hidangkan..
Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang. Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk. The spice mixture (bumbu) includes galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar. Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Opor ayam diklaim berasal dari daerah berbudaya Jawa, khususnya Jawa Tengah dan Jawa Timur. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.