Opor ayam. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.
Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti.
Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran.
Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang.
Kawan-kawan dapat menghidangkan Opor ayam hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Opor ayam yuk!
Bahan Opor ayam
- Sediakan of ayam, potong2.
- Sediakan of santan kara 65ml.
- Siapkan of sereh di geprek.
- Gunakan of daun salam.
- Sediakan of Minyak untuk menumis.
- Diperlukan of Air.
- Sediakan of garam, gula, dan kaldu bubuk.
- Sediakan of Bumbu halus.
- Sediakan of bawang merah.
- Sediakan of bawang putih.
- Dibutuhkan of kunyit.
- Sediakan of jahe.
- Sediakan of kemiri.
- Siapkan of ketumbar.
Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning.
Langkah-langkah membuat Opor ayam
- Cuci bersih ayam lalu rebus setengah matang.
- Ulek bumbu halus, tumis sampai harum.
- Tambahkan salam dan sereh, aduk rata.
- Tambahkan air, lalu masukkan ayam, beri garam, gula dan kaldu bubuk.
- Tambahkan santan, masak hingga air surut dan ayam matang..
- Sajikan.
Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang. Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk. The spice mixture (bumbu) includes galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar. Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Opor ayam diklaim berasal dari daerah berbudaya Jawa, khususnya Jawa Tengah dan Jawa Timur. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.