Resep: Ayam bakar kecap yang Gurih!

Ayam bakar kecap. Cara Membuat Ayam Bakar Kecap: Bersihkan ayam dan potong sesuai selera, lalu beri perasan air jeruk nipis dan garam, diamkan sebentar setelah itu cuci sampai bersih, sisihkan. Haluskan semua bumbu ayam bakar kecap (bumbu halus). Masukkan ayam kedalam wajan, lalu tambahkan air, tambahkan juga bumbu yang telah dihaluskan tadi beserta sereh.

Selanjutnya, kamu hanya perlu menyiapkan bumbu ayam bakar kecap yang akan dipakai saat proses pembakaran terjadi. Ayam juga memiliki kandungan protein yang sangat besar dan baik untuk kesehatan. Nah, tentu Anda ingin mengolah ayam menjadi menu yang istimewa untuk keluarga? Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan Ayam bakar kecap hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam bakar kecap yuk!

Bahan Ayam bakar kecap

1. Dibutuhkan of Ayam, potong potong.
2. Diperlukan of Minyak goreng untuk menumis bumbu.
3. Gunakan of Bumbu ungkep, haluskan:.
4. Sediakan of Bawang merah.
5. Dibutuhkan of Bawang putih.
6. Diperlukan of Kemiri.
7. Siapkan of Kunyit bakar.
8. Gunakan of Ketumbar.
9. Sediakan of Garam.
10. Diperlukan of Kaldu bubuk.
11. Sediakan of Air.
12. Diperlukan of Bumbu olesan Bakaran ayam :.
13. Gunakan of Kecap manis.
14. Sediakan of Margarin.
15. Dibutuhkan of Sisa bumbu ungkepan ayam.

Anda bisa mencoba membuat ayam bakar kecap pedas manis. Ayam yang dibakar akan kering namun tetap memiliki cita rasa yang lembut. Cara membuat Resep Ayam Bakar Kecap Spesial Tahun Baru. Buat beberapa teman yang kebetulan tidak ada acara liburan di hotel berbintang, salah satu acara murah meriah yang biasanya dilakukan untuk menunggu detik detik pergantian tahun dengan pesta kembang api dan membuat masakan ayam bakar.

Langkah-langkah membuat Ayam bakar kecap

1. Tumis bumbu halus hingga harum.
2. Masukkan ayam,tumis hingga berubah warna.
3. Tambahkan air.
4. Ungkep hingga bumbu meresap dan ayam matang.
5. Panaskan teflon beri margarin.
6. Panggang ayam di atas teflon, olesi dengan bumbu ungkep ayam yang dicampur terlebih dahulu dengan kecap manis.
7. Panggang ayam hingga bumbu oles meresap,lakukan hingga semua terpanggang,angkat dan sajikan 🤗.

Cara Membuat Ayam Bakar Kecap - Sajian klasik ayam bakar kecap memang tidak pernah salah. Terbuat dari daging ayam yang dipadukan dengan berbagai bumbu rempah tradisional khas Nusantara dengan kecap merasuk sempurna ke dalam daging ayam sungguh menggugah selera. There are many recipes of ayam bakar, among the popular ones are Padang-style ayam bakar, Ayam Percik and Ayam Golek from Malaysia, ayam bakar Taliwang of Lombok island, Sundanese bakakak hayam, and Javanese ayam bakar bumbu rujak (grilled spicy coconut chicken). Usually, the chicken is marinated with mixture of spice pastes, sometimes kecap manis (sweet soy sauce), and then grilled. Resep Ayam Bakar Kecap Gurih Pedas.