Resep: Ayam bakar bumbu rujak Kekinian

Ayam bakar bumbu rujak. Bismillah ✨ Minggu pagi, kita masak ayam bakar bumbu rujak yang simpel karena pakai royco bumbu rujak, tambah mantap karena ditambah sambal kemangi yang wangi 💚 happy cooking! sumber resep : DapurVy dengan beberapa perubahan #CookpadCommunity_Jakarta. Ayam dengan kuah bumbu rujak yang kental mungkin sudah pernah Anda coba. Bagaimana dengan ayam bakar dengan bumbu rujak?

Sebenarnya, bumbu rujak tidak hanya dipadukan dengan ayam saja, namun juga bisa anda padukan dengan ikan bakar, bebek bakar, dan lain-lain. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Pedas. Langkah pertama cuci daging ayam yang akan digunakan dengan air mengalir sampai bersih lalu tiriskan sebentar. Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan Ayam bakar bumbu rujak hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam bakar bumbu rujak yuk!

Bahan-bahan Ayam bakar bumbu rujak

1. Diperlukan 1/2 kg of ayam filet.
2. Gunakan of Bumbu halus.
3. Siapkan 6 of Bawang merah.
4. Sediakan 5 of bawang putih.
5. Gunakan 4 of cabai merah.
6. Diperlukan 2 of cabai rawit.
7. Diperlukan 1 ruas of laos.
8. Dibutuhkan 1/4 sdt of kunyit bubuk.
9. Siapkan 5 butir of kemiri.
10. Diperlukan of Garam+kaldu bubuk jamur.
11. Siapkan 4 sdm of minyak goreng untuk menumis.
12. Sediakan of Bumbu cemplung :.
13. Dibutuhkan Secuil of asam jawa.
14. Sediakan 3 lmbr of daun salam.
15. Sediakan 3 lmbr of daun jeruk.
16. Dibutuhkan 1 of sc santan bubuk kara.
17. Siapkan of Margarin untuk memanggang.

Haluskan berbagai macam bumbu halus diatas, seperti jahe, bawang merah, cabai, kemiri, ketumbar, kunyit dan lainnya dengan cara. -Ayam bakar bumbu rujak-. Hari ini kita mau masak menu khas jawa timur yaitu ayam bakar bumbu rujak di mana kalian tau sendiri masakan jawa yg penuh cita. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak: Cuci ayam yang sudah dipotong-potong. Sambil dibakar, balurkan bumbu rujak yang mengental itu ke seluruh bagiannya.

Langkah-langkah memasak Ayam bakar bumbu rujak

1. Blender bumbu dengan minyak goreng lalu tumis hingga harum. Masukkan bumbu cemplung dan ayam. Aduk2 hingga ayam berubah warna.
2. Beri air hingga mendidih. Masukkan santan bubuk sambil di aduk sesekali biar santan tidak pecah. Biarkan hingga air nya habis. Tunggu hingga dingin lalu letakkan d tempat yang tertutup..
3. Siapkan teflon panggang yang telah di olesi margarin. Panggang ayam hingga kecoklatan. Sajikan.

Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak, kreasi ayam bakar favorit dengan rasa pedas, manis dan gurih yang nikmat! Sekali coba pasti langsung jatuh hati. Apalagi jika keluarga gemar makan ayam, resep ini sangat cocok untuk disajikan sebagai variasi menu ayam. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai macam masakan variasi dari ayam. Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak.