Bika Ambon Mini. Hasilnya sangat memuaskan bika ambon mini lembut, kenyal dan bersarang penuh dan anti gagal ya Penasaran yuk cekidot videonya Yuk langsung saja kita lihat resep dan cara membuatnya. Learn how to make squishy and rich Bika Ambon or Kuih Bingka with this easy, no fuss recipe that gives you amazing honeycomb texture. Bersaiz kecil sesuai untuk buah tangan acara perkahwinan.
Bika Ambon mini adalah pengembangan dari Bika Ambon. dijamin akan memberikan rasa dan sensasi yang berbeda dari bika ambon pada umumnya. sekali coba pasti ketagihan… 😀. Bika Ambon Mini sudah jelas dengan namanya bika ambon ya tentunya kue ini berasal dari kota ambon, yang unik dari kue ini adalah penyajian yang unik dengan ukuran mini yang akan membuat. Kenikmatan Cita Rasa Nusantara Asli Indonesia, kami sajikan penganan nusantara yaitu : Bika Ambon Rica Rico. Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan Bika Ambon Mini hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bika Ambon Mini!
Bahan-bahan Bika Ambon Mini
- Gunakan of Bahan A:.
- Sediakan of santan (me : 2 bungkus santan instan + air).
- Siapkan of gula pasir.
- Dibutuhkan of daun pandan.
- Siapkan of daun jeruk.
- Sediakan of serai.
- Siapkan of kunyit bubuk.
- Gunakan of garam.
- Gunakan of Bahan B:.
- Siapkan of tepung tapioka.
- Siapkan of tepung terigu.
- Sediakan of tepung ketan putih.
- Gunakan of Bahan C (biang):.
- Diperlukan of air suam kuku.
- Gunakan of ragi instan.
- Siapkan of tepung terigu.
- Siapkan of Bahan D:.
- Dibutuhkan of telur,kocok lepas.
- Siapkan of margarin,lelehkan.
Produk Indonesia asli - tanpa pengawet - tanpa pewarna. Resep Bika Ambon dan Cara Membuat Bika Ambon Aneka Rasa belum terlalu banyak diketahui dalam Bika ambon ini merupakan salah satu jenis kue yang berasal dari daerah Medan. I had tried many recipes on the Internet and found out that somehow they did not. Authentic bika ambon is so incredible that I've been dying to find out how to make it for years.
Cara memasak Bika Ambon Mini
- Rebus bahan A dengan api kecil sampai gula larut dan mendidih,dinginkan.
- Buat biang, campurkan bahan C,diamkan 10 menit.
- Campurkan bahan B dengan bahan A,aduk sampai tidak bergerindil.
- Tambahkan bahan C dan D. Aduk rata,tutup serbet,diamkan selama 2 jam.
- Panaskan cetakan,tuang adonan setengah cetakan saja,biarkan sampai timbul gelembung-gelembung. Setelah gelembung habis,Tutup,masak sampai bagian atas kering.
A lot of the recipes that I've seen online call for kaffir lime leaf, which isn't a flavor that I've noticed in the bika. Bika ambon memiliki rasa enak, kenyal, legit serta bertekstur lembut berongga. Keunikan tersebut menjadikan kue bika ambon sebagai salah satu oleh-oleh yang pas untuk keluarga. A successful Bika Ambon means that the strands in the honeycomb structure go all the way from the bottom to the top so that you can peel it strand by strand when you eat it. Resep bika ambon - Bika ambon merupakan salah satu camilan khas nusantara yang banyak digemari oleh sebagian besar orang.