Cara Membuat Ayam bakar yang Gurih!

Ayam bakar. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Sedangkan untuk jenis ayam bakar yang kedua adalah resep ayam bakar tanpa ungkep. Resep Ayam Bakar - Dengan banyaknya menu makanan sekarang ini membuat anda tidak perlu khawatir lagi dalam mengolah bahan makanan.

Biasanya ayam bakar disajikan dengan pelengkap lalapan sayur mentah seperti kol, mentimun. Resep ayam bakar - Makanan Indonesia yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat dan di sajikan salah satunya adalah ayam bakar. Ya, makanan yang hampir bisa kita temui di semua. Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak Ayam bakar hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam bakar!

Bahan Ayam bakar

1. Sediakan of ayam, potong 4 bagian.
2. Gunakan of air kelapa.
3. Sediakan of Bumbu :.
4. Dibutuhkan of Tumbar tumbar.
5. Gunakan of jinten.
6. Sediakan of bawang putih,.
7. Siapkan of bawang merah.
8. Dibutuhkan of cabe merah.
9. Diperlukan of cabe setan.
10. Dibutuhkan of kemiri.
11. Dibutuhkan of Asam jawa.
12. Gunakan of gula jawa.
13. Diperlukan of kecap manis.
14. Siapkan of salam.
15. Gunakan of lengkuas geprak.
16. Dibutuhkan of daun jeruk wangi.
17. Diperlukan of jahe.
18. Gunakan of sere geprak.

Resep Ayam Bakar - Ayam bakar adalah salah satu masakan favorit di Indonesia. Biasanya dalam acara berkumpul bersama teman atau keluarga, terselip agenda makan bersama atau. Ayam bakar adalah sebuah hidangan Asia Tenggara Maritim, terutama hidangan Indonesia atau Malaysia, dari ayam yang dipanggang di atas arang. Terdapat banyak resep ayam bakar, beberapa diantaranya yang populer adalah ayam bakar khas Padang.

Langkah-langkah memasak Ayam bakar

1. Bersihkan ayam.
2. Haluskan bumbu, tumbar, jinten, bawang merah, bawang putih, miri n cabe..
3. Balur2 kan bumbu di ayam, masukkan gula jawa, asam jawa n kecap, ke dalam wajan, diamkan selama 1 jam..
4. Setelah 1 jam, tambah kan air kelapa, rebus sampai matang n air tinggal sedikit, pas kan rasa..
5. Siapkan arang, bakar ayam, balur2kan sisa bumbu ke ayam sambil di bakar..

Resep Ayam Bakar - Siapa yang tak suka olahan ayam? Selain rasanya yang enak, ayam bakar juga bisa menjadi menu diet bagi Anda yang sedang menurunkan program berat badan. Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan ayam membuat sajian nasi bakar ayam kemangi begitu menggiurkan. Bagaimana dengan resep ayam bakar kecap lezat ini? Ya, resep ayam bakar special ini sebetulnya simpel.