Nasi Kebuli Ayam Bakar. Nasi Kebuli Ayam, resep klasik yang lezat untuk dinikmati setiap hari apalagi untuk berbuka puasa. Goreng Rebus Kukus Bakar Panggang Tumis. Kompor Microwave Rice Cooker Resep Nasi Kebuli Ayam untuk Idul Adha.
Biar resep buatan Anda lebih mantap lengkapi masakan dengan cara menabur bawang merah goreng di atasnya.
Ketenaran nasi kebuli ini sudah merambah keseluruh nusantara karena cita rasanya gurih dan enak berkat bumbu bumbunya yang cukup lengkap apalagi dengan tambahan kaldu wow jadi lapar sekarang.
Proses cara membuat nasi kebuli ayam maupun kambing sama saja dan hanya berbeda bahan.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan Nasi Kebuli Ayam Bakar hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Nasi Kebuli Ayam Bakar!
Bahan-bahan Nasi Kebuli Ayam Bakar
- Sediakan of ayam.
- Diperlukan of beras.
- Sediakan of scht santan instan.
- Gunakan of kunyit.
- Gunakan of bawang merah.
- Siapkan of bawang putih.
- Gunakan of cabe merah keriting.
- Diperlukan of jinten.
- Sediakan of kayu manis.
- Siapkan of cengkeh.
- Diperlukan of bunga lawang.
- Diperlukan of garam / sesuai selera.
- Sediakan of gula pasir.
- Sediakan of kaldu jamur.
- Siapkan of merica.
- Dibutuhkan of bumbu kare instan.
Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma harum dari nasi dibungkus daun pisang yang dibakar semakin nikmat saat dipadu ayam kemangi. Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan ayam membuat hidangan ini. Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu sajian khas timur tengah atau kawasan asia barat.
Langkah-langkah memasak Nasi Kebuli Ayam Bakar
- Cuci bersih ayam lalu potong sesuai selera. Masukan di wajan/panci..
- Haluskan bawang merah bawang putih, cabai, kunyit dan merica. Masukan ke dalam wajan ayam lalu masukan semua rempah beri air dan santan sampai ayam terendam agak banyak ya airnya..
- Masak hingga ayam matang beri garam, gula dan kaldu. Air sisa rebusan ayam harus tersisa untuk masak nasi nya..
- Angkat ayam lalu bakar atau panggang..
- Cuci beras lalu masukan ke air sisa rebusan ayam, masukan bumbu kare instan dan tambahkan air, lalu aroni beras sampai air surut. Test rasa, jika kurang asin tambah garam..
- Masukan aronan nasi ke dandang lalu kukus selama 40 menit atau lebih sampai matang..
- Jika sdh matang, sajikan nasi kebuli bersama ayam bakar dan acara ketimun wortel serta kerupuk udang..
- Jika suka beri suwiran ayam tadi lalu kukus dan aduk2 rata. Lebih enak disajikan dg sambal... 😁😍.
Nasi ini memiliki ciri khas berupa aromanya yang kuat dengan bumbu rempah yanng sangat kaya. Sangat berbeda dengan jenis olahan nasi lainnya. Aneka resep nasi kebuli bisa dikreasikan. Resep Nasi Kebuli Kambing - Wikipedia Indonesia, nasi kebuli merupakan salah satu hidangan nasi berbumbu dengan citarasa gurih yang ditemukan di Indonesia. Umumnya nasi kebuli dimasak bersama kaldu daging kambing, susu kambing, dan juga minyak samin, yang kemudian disajikan.