Ayam Bakar (Teflon) Simpel. Hallo teman-teman selamat datang di channel L.i Official, kali ini saya akan berbagi resep ayam bakar menggunakan teflon, ini sangat menyenangkan karna kita. Selamat datang di saluran YouTube kami di video kali ini saya akan membagikan tips bagaimana cara Memasak Ayam Bakar Bumbu Rujak Instan maka dari itu tonton. Dua resep ayam bakar teflon ini tidak memerlukan banyak bumbu.
Menu ayam bakar bisa jadi sajian andalan keluarga di meja makan kamu.
Resep Ayam Bakar - Ayam pada umumnya dimasak dengan cara dibakar, baik secara tradisional maupun menggunakan alat pemanggang.
Ayam bakar teflon yang satu ini sangat praktis ya gak pake ngebul-ngebul asap dan repot-repot pake areng karena cuma pake teflon.
Kalian dapat menghidangkan Ayam Bakar (Teflon) Simpel hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam Bakar (Teflon) Simpel!
Bahan Ayam Bakar (Teflon) Simpel
- Siapkan of ayam (me: 1/2 kg).
- Sediakan of belah jeruk nipis ukuran besar.
- Diperlukan of air untuk ungkep.
- Gunakan of Bumbu halus:.
- Sediakan of bawang putih.
- Diperlukan of bawang merah.
- Diperlukan of cabai merah.
- Siapkan of kemiri.
- Dibutuhkan of kencur.
- Dibutuhkan of terasi.
- Sediakan of tomat merah.
- Sediakan of Bumbu tambahan:.
- Siapkan of garam.
- Dibutuhkan of kaldu jamur (me:kaldu ayam).
- Siapkan of kecap manis.
- Gunakan of gula jawa.
Rasa gurih ayam bakar yang menyerap sampai ketulang ini dihasilkan dari cara masak yang khusus yaitu mengungkep ayam dengan api kecil hingga lama. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Ada juga resep ayam bakar ekonomis Aslinya resep ayam bakar ini menggunakan oven. Tetapi Anda tetap bisa menggunakan kawat BBQ atau wajan teflon jika tidak memiliki oven.
Cara memasak Ayam Bakar (Teflon) Simpel
- Siapkan bahan-bahan. Ayam yang telah dicuci bersih kucuri dengan perasan jeruk nipis, diamkan sebentar, lalu cuci kembali. Bumbu halus saya blender ya..
- Tumis bumbu halus hingga harum..
- Masukkan ayam ke dalam tumisan, aduk, diamkan sebentar..
- Tambahkan air, ungkep ayam. Lalu masukkan bumbu tambahan. Aduk hingga air mengental.
- Panaskan teflon (saya gunakan happy call), oles margarin sedikit, panggang ayam. Sambil dibolak-balik pelan ya..
- Setelah matang merata, ayam bakar siap disajikan..
Sedangkan untuk jenis ayam bakar yang kedua adalah resep ayam bakar tanpa ungkep. Ayam bakar tanpa ungkep ini terbuat dari daging ayam segar yang diberi bumbu rempah dan olesan kecap manis, kemudian langsung dibakar tanpa proses di rebus atau diungkep terlebih dahulu. Kemudia bakar ayam diatas teflon atau alat panggang yang sudah diberi minyak atau mentega, saran saya bisa menggunakan mentega agar aroma lebih Cara membuat ayam bakar kecap simple. Cuci bersih ayam, lalu marinasi ayam dengan air asam jawa + garam. Ayam bakar is an Indonesian and Malaysian dish, consisting of charcoal-grilled chicken.