Ayam Bakar juicy manis dan gurih. Resep Ayam Bakar - Banyaknya menu saat ini, membuat bahan makanan dapat dikreasikan menjadi berbagai olahan. Salah satunya adalah daging ayam yang dapat diolah menjadi berbagai menu, seperti ayam geprek, ayam kremes, ayam bakar, sate ayam, ayam pop, ayam lodho, ayam goreng, dan. Namun yang lagi marak dan banyak dicari saat ini adalah resep ayam bakar kecap madu, rasanya yang gurih ditambah rasa manis yang di hasilkan dari perpaduan antara kecap dan madu.
Lalu rebus ayam dalam panci dengan memasukan bumbu halus dan masukan pula air kelapa, air asam jawa, serai, jahe, daun jeruk dan daun salam.
Berbagai macam bumbu dari ayam bakar ini dari rasa gurih, manis, pedas hingga pedas manis.
Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan - Bakar ayam dan tempe di teflon, sesekali olesi dengan bumbu oles. - Ayam bakar siap disajikan dengan sambal kesukaan.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat Ayam Bakar juicy manis dan gurih hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam Bakar juicy manis dan gurih!
Bahan Ayam Bakar juicy manis dan gurih
- Siapkan of ayam.
- Diperlukan of jeruk nipis.
- Siapkan of Bumbu ungkep ayam goreng (beli jadi).
- Siapkan of air.
- Diperlukan of daun jeruk.
- Sediakan of serai (geprek).
- Diperlukan of gula merah.
- Sediakan of gula pasir.
- Dibutuhkan of asam jawa.
- Siapkan of saus sambal (saya Indofood).
- Gunakan of kaldu sapi (saya Royco).
- Siapkan of kecap manis (saya ABC).
- Diperlukan of santan instan (kara).
Manis, gurih dan lezat tercampur menjadi satu. Ayam bakar tanpa ungkep ini terbuat dari daging ayam segar yang diberi bumbu rempah dan olesan kecap manis, kemudian langsung dibakar tanpa proses di rebus atau diungkep terlebih dahulu. Untuk rasa yang terbaik, yuk coba resep ayam bakar sederhana ini bersama-sama. Luangkan waktu ekstra dan trik khusus untuk membuatnya.
Cara memasak Ayam Bakar juicy manis dan gurih
- Potong ayam menjadi 14, cuci bersih dan lumuri jeruk nipis, diamkan 15 menit, bilas, dan tiriskan.
- Masukan ayam ke wajan, masukan bumbu ungkep, gula merah, asam dan air, aduk sampai rata, masukan Royco, gula merah dan gula pasir, dan saus sambal diamkan dulu sebentar ya, sekitar 15 menit.
- Nyalakan kompor dengan api sedang, masukan serei dan daun jeruk, masak sampai matang dan tutup, aduk sesekali ya.
- Masak sampai kandungan air agak berkurang, kira-kira 30 menit, terakhir masukan kecap dan santan, aduk kembali, dan masak kembali ya kira-kira 15 menit.
- Bakar ayam di grill pan, dengan api sedang cenderung kecil, jangan terlalu kering ya, bakar 2 kali balik dengan dioleskan sisa bumbu ungkep.
- Selamat mencoba ❤️.
Resep Ayam Bakar - Ayam bakar adalah salah satu masakan favorit di Indonesia. Biasanya dalam acara berkumpul bersama teman atau keluarga Salah satu resep ayam bakar yang bisa dijual adalah ayam bakar kemangi. Selain rasa gurih dan manis dari ayam bakar, ada semerbak bau. Daging ayam terasa juicy dengan bumbu manis, asam dan gurih khas saus BBQ yang membalutnya. Balibul di Pondok Ranji, Tangerang Selatan punya ayam bakar sedap.