Ayam Bakar Enak. Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam. Biasanya ayam bakar disajikan dengan pelengkap lalapan sayur mentah seperti kol, mentimun. Masakan ayam bakar olesan kecap mirip dengan resep ayam bakar bumbu kuning khas jawa.
Setelah ayam bakar siap untuk disajikan, tinggal sedia nasi, lalapan, dan sambal yang enak deh. Ada juga versi ayam bakar lain yang bisa kamu coba, yaitu Ayam Bakar Madu. Salah satu menu ayam bakar enak adalah yang berasal dari wilayah Sumatera Barat, tepatnya dari Kota padang. Kalian dapat membuat Ayam Bakar Enak hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Bakar Enak yuk!
Bahan-bahan Ayam Bakar Enak
- Sediakan of ayam.
- Gunakan of Bahan Halus :.
- Gunakan of bawang merah.
- Dibutuhkan of bawang putih.
- Gunakan of lengkuas.
- Dibutuhkan of cabe besar (boleh ditambah rawit/ keriting kalau maupedas.
- Diperlukan of Bahan Pelengkap :.
- Siapkan of asam jawa.
- Gunakan of jahe dimemarkan.
- Diperlukan of Serai d memarkan.
- Sediakan of daun jeruk.
- Siapkan of daun salam.
- Dibutuhkan of gula merah sisir.
- Siapkan of Garam.
Ayam bakar asli Padang ini memang manjadikan ayam sebagai bahan utamanya dan. Resep Ayam Bakar enak dan lezat #lukmanfamily #caramembuat #resep. Memang sih proses pembuatan ayam bakar taliwang khas Lombok ini butuh tenaga extra dan butuh Asli rasanya enak sekali, tak jauh beda dari rasa ayam bakar taliwang yang dijual di kedai atau resto. Lihat juga resep Ayam bakar padang daging lunak bumbu meresap sampai kedalam enak lainnya.
Langkah-langkah memasak Ayam Bakar Enak
- Cuci ayam sampai bersih, masukkan ayam lalu tambahkan air di panci atau wajan kira- kira 1 liter sampai ayam terendam..
- Masukkan bumbu halus dan bumbu pelengkap, tutup ayam dan ungkep sampai airnya habis.. sesekali di aduk.
- Sisakan sedikit bumbu ungkepan untuk olesan pada saat d panggang, setelah itu angkat ayam, sisa bumbu tadi d tambahkan kecap untuk dioles ke ayam...
- Panggang sampai sesuai selera... jadi deh... Sisa ini yang kefoto.. lainnya udah habis heee....
Ayam bakar madu merupakan hidangan dari bahan baku ayam yang mempunyai rasa yang enak, gurih, manis dan banyak diminati oleh masyarakat. Rasanya ayam bakar madu yang tidak pendas ini. Resep Ayam Bakar - Siapa yang tak suka olahan ayam? Selain rasanya yang enak, ayam bakar juga bisa menjadi menu diet bagi Anda yang sedang menurunkan program berat badan. Meskipun ayam bakar termasuk menu mahal dibeberapa restoran, sebenarnya resep ayam bakar bisa kita praktekan dirumah lho, dengan rasa yang enak dan lezat.