Ayam bakar ๐๐งก. Resep ayam bakar menjadi salah satu menu andalan hidangan dari resep masakan indonesia yang banyak di cari dan di nikmati oleh para pecinta kuliner, karena rasanya yang khas dan aromanya yang menggoda. Resep ayam bakar - Makanan Indonesia yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat dan di sajikan salah satunya adalah ayam bakar. Ya, makanan yang hampir bisa kita temui di semua daerah ini proses pembuatannya terbilang mudah.
Ayam bakar literally means "roasted chicken" in Indonesian and Malay. In Java, the chicken is usually marinated with the mixture of kecap manis (sweet soy sauce) and coconut oil, applied with a brush during grilling. Tak ayal, hal inilah yang membuat ayam bakar banyak dipilih orang. Kamu dapat membuat Ayam bakar ๐๐งก hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam bakar ๐๐งก yuk!
Bahan-bahan Ayam bakar ๐๐งก
- Dibutuhkan of Ayam.
- Siapkan of cabe merah.
- Siapkan of bawang merah dan putih.
- Gunakan of tomat.
- Diperlukan of daun jeruk.
- Gunakan of Garam, totole, gula.
- Dibutuhkan of Jeruk nipis atau cuka.
Jika Anda bosan dengan menu ayam bakar yang begitu-begitu saja, mungkin Anda bisa mencoba resep ayam bakar yang dibagi disini. Lihat juga resep Ayam bakar padang daging lunak bumbu meresap sampai kedalam enak lainnya. Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam. Bahan dari pembuatan ayam bakar ini tergolong mudah hanya dengan menggunakan beberapa bumbu dapur seperti bawang merah, putih, serai, asam, mentega, jahe dan kunyit.
Langkah-langkah membuat Ayam bakar ๐๐งก
- Bersihkan ayam lumuri garam,totole dan jeruk nipis atau cuka diamkan, giling semua cabe, bamer, baput,tomat tumis masukan daun jeruk sampai wangi tambah kan air masak sampai mendidih, setelah itu masukan ayam.
- Masak dengan api sedang cendrung kecil sampai ayam empuk dan kuah kental.
- Setelah itu bakar ayam sampai matang sempurna..siap untuk di hidang ya moms๐งก๐ค.
Ayam bakar adalah sebuah hidangan Asia Tenggara Maritim, terutama hidangan Indonesia atau Malaysia, dari ayam yang dipanggang di atas arang. Terdapat banyak resep ayam bakar, beberapa diantaranya yang populer adalah ayam bakar khas Padang. Yang pertama adalah resep ayam bakar ungkep, ayam bakar jenis ini merupakan ayam bakar yang dibuat dengan proses dimasak atau pengungkepan terlebih Ayam bakar tanpa ungkep ini terbuat dari daging ayam segar yang diberi bumbu rempah dan olesan kecap manis, kemudian langsung. Dengan bumbu ayam bakar yang lengkap anda bisa menyajikan hidangan ayam bakar kecap pedas manis. Cara membuat bumbu masakan ayam bakar juga cukup mudah.