Ayam bakar. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Sedangkan untuk jenis ayam bakar yang kedua adalah resep ayam bakar tanpa ungkep. Resep Ayam Bakar - Dengan banyaknya menu makanan sekarang ini membuat anda tidak perlu khawatir lagi dalam mengolah bahan makanan.
Biasanya ayam bakar disajikan dengan pelengkap lalapan sayur mentah seperti kol, mentimun. Resep ayam bakar - Makanan Indonesia yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat dan di sajikan salah satunya adalah ayam bakar. Ya, makanan yang hampir bisa kita temui di semua. Kalian dapat memasak Ayam bakar hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam bakar yuk!
Bahan Ayam bakar
- Diperlukan of ayam.
- Siapkan of Bumbu halus.
- Gunakan of garam, bisa ditambah kalau merasa kurang.
- Siapkan of bawang merah.
- Gunakan of bawang putih.
- Gunakan of merica.
- Diperlukan of ketumbar.
- Dibutuhkan of kunyit.
- Siapkan of kemiri.
- Diperlukan of Tambahan waktu merebus.
- Dibutuhkan of air kelapa.
- Sediakan of gula kelapa.
- Dibutuhkan of kecap manis.
- Dibutuhkan of Air.
Resep Ayam Bakar - Ayam bakar adalah salah satu masakan favorit di Indonesia. Biasanya dalam acara berkumpul bersama teman atau keluarga, terselip agenda makan bersama atau. Ayam bakar adalah sebuah hidangan Asia Tenggara Maritim, terutama hidangan Indonesia atau Malaysia, dari ayam yang dipanggang di atas arang. Terdapat banyak resep ayam bakar, beberapa diantaranya yang populer adalah ayam bakar khas Padang.
Langkah-langkah memasak Ayam bakar
- Cuci ayam yang sudah dipotong sesuai selera. Lumuri dengan bumbu halus sampai rata. Diamkan 15 menit..
- Masukkan ke dalam panci dan masukkan bahan tambahan..
- Ungkep sampai air menyusut. Untuk rasa yang lebih meresap diamkan ayam dengan sisa bumbu semalaman..
- Bakar dengan arang untuk rasa yang lebih enak, kalau tidak ada arang mungkin bisa pakai grill..
Resep Ayam Bakar - Siapa yang tak suka olahan ayam? Selain rasanya yang enak, ayam bakar juga bisa menjadi menu diet bagi Anda yang sedang menurunkan program berat badan. Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan ayam membuat sajian nasi bakar ayam kemangi begitu menggiurkan. Bagaimana dengan resep ayam bakar kecap lezat ini? Ya, resep ayam bakar special ini sebetulnya simpel.