Resep: Ayam bakar kecap Anti Ribet!

Ayam bakar kecap. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Bagaimana dengan resep ayam bakar kecap lezat ini?

Hampir setiap kali membuat acara di rumah. Ayam bakar jadi salah satu menu favorit setiap orang. Ayam bakar kecap juga jadi salah satu hidangan yang sering dibuat untuk dihindangkan keluarga. Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan Ayam bakar kecap hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam bakar kecap yuk!

Bahan-bahan Ayam bakar kecap

1. Siapkan 1 ekor of ayam ukuran sedang.
2. Siapkan of Bumbu halus :.
3. Dibutuhkan 6 siung of bawang merah.
4. Sediakan 3 siung of bawang putih.
5. Diperlukan 5 buah of cabe merah.
6. Siapkan Seruas of jahe.
7. Dibutuhkan 5 buah of kemiri.
8. Siapkan Seruas of kunyit.
9. Diperlukan 3 sdm of kecap manis.
10. Gunakan Secukupnya of garam dan penyedap rasa.
11. Dibutuhkan Secukupnya of daun jeruk, daun salam dan sereh.

Ayam bakar kecap selalu menjadi primadona bagi banyak orang. Oleh karena itu, kali ini kita akan Kali ini Saya Akan memberikan resep Ayam bakar Kecap. Tapi sebelu itu kita mesti mengetahui. Yang pertama kita akan membahas ayam bakar kecap.

Langkah-langkah memasak Ayam bakar kecap

1. Potong ayam menjadi 5 bagian atau sesuai selera. Lumuri jeruk nipis dan garam. Sisihkan..
2. Haluskan bumbu-bumbu dapur, kecuali daun jeruk, daun salam dan sereh..
3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi. Tambahkan kecap..
4. Masukkan daun jeruk, salam dan sereh..
5. Masukkan ayam, garam dan penyedap rasa, aduk sampai bumbu melumuri ayam..
6. Lalu tutup rapat. Tunggu sampai keluar air, balikkan ayam. Tutup sampai agak sat..
7. Balikkan lagi ayam agar bumbu meresap kebagian yang belum terendam bumbu. Tutup lagi..
8. Matikan api ketika ayam sudah empuk..
9. Siapkan pemanggang (saya: Happycall). Tata ayam dalam panci, bubuhkan bumbu matang di atas ayam. Tutup pemanggang. Nyalakan api sedang kecil..
10. Setelah 10-15 menit balikkan ayam. Beri bumbu dan panggang lagi 10 menit. Angkat..

Tentu kita semua tau donk makanan yang di bakar itu memiliki aroma dan cita rasa tersendiri. Nah, bayangkan jika itu sudah di bakar di beri. Resep ayam bakar yang mudah dipahami dan dimengerti. Resep ayam bakar kecap manis merupakan salah satu resep kebanggaan keluarga kami, seperti ayam goreng kalasan yang merupakan resep masakan daerah asli asal jogja yang cukup terkenal. Ayam Bakar Kecap adalah salah satu olahan ayam yang cukup populer.