Ayam Bakar Madu (Teflon). Assalammualaikum, jumpa lagi di channel Dapur Bu Titin. Kali ini Dapur Bu Titin akan memasak Ayam Bakar Madu Teflon. Untuk Ibu, Bapak, Mba, dan Masnya yang.
Ayam panggang madu rasanya maknyus enak untuk lauk sarapan, selain itu juga bisa dibuat dengan cara dipanggang dengan teflon sehingga lebih praktis.
Membuka usaha warung ayam bakar madu merupakan salah satu usaha jualan yang memiliki prospek yang cukup menggiurkan.
Seperti biasanya, makanan yang di olah dengan paduan madu akan terasa lebih nikmat.
Teman-teman dapat membuat Ayam Bakar Madu (Teflon) hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Bakar Madu (Teflon) yuk!
Bahan-bahan Ayam Bakar Madu (Teflon)
- Gunakan of ayam (saya bagian paha).
- Dibutuhkan of minyak sayur untuk menumis.
- Gunakan of air.
- Dibutuhkan of Bumbu-bumbu:.
- Sediakan of bawang merah.
- Diperlukan of bawang putih.
- Siapkan of lada butir.
- Siapkan of ketumbar.
- Diperlukan of kunyit.
- Siapkan of garam.
- Siapkan of gula merah iris.
- Gunakan of kaldu bubuk.
- Sediakan of kecap manis.
- Gunakan of daun salam.
- Sediakan of daun jeruk.
- Sediakan of serai, memarkan.
- Diperlukan of Bahan olesan:.
- Gunakan of madu.
- Diperlukan of kecap manis.
- Sediakan of margarin.
Tahap selanjutnya, ungkep ayam hingga airnya menyusut. Siapkan teflon dan bakar ayam diatasnya tanpa minyak. Gunakan sisa-sisa bumbu untuk mengolesi ayam. Resep Ayam Bakar - Ayam bakar adalah salah satu masakan favorit di Indonesia.
Cara membuat Ayam Bakar Madu (Teflon)
- Siapkan bahan-bahan. Cuci bersih ayam dan bumbu-bumbu.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, lada, ketumbar dan kunyit. Setelah itu panaskan minyak sayur. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan beserta daun salam, daun jeruk dan serai sampai harum dan matang.
- Kemudian masukkan ayamnya, aduk rata. Lalu tuang air, aduk rata kembali. Tambahkan garam, gula merah, kaldu bubuk dan kecap manis. Ungkep ayam sampai bumbu meresap dan kuah mengental.
- Setelah ayam matang dan kuah menyusut matikan api kompor.
- Panaskan wajan anti lengket, beri margarin. Bakar ayam sampai coklat kedua sisinya dengan diberi bumbu olesan dan bumbu ungkep..
- Sajikan ayam bakar madu untuk teman nasi hangat 😋.
Biasanya dalam acara berkumpul bersama teman atau keluarga Bumbu ayam bakar juga ternyata tidak sulit. Berikut adalah beberapa tips dan resep ayam bakar yang bisa digunakan untuk acara makan besar bersama. Ayam bakar teflon yang satu ini sangat praktis ya gak pake ngebul-ngebul asap dan repot-repot pake areng karena cuma pake teflon. Rasa gurih ayam bakar yang menyerap sampai ketulang ini dihasilkan dari cara masak yang khusus yaitu mengungkep ayam dengan api kecil hingga lama. Termasuk membuat ayam bakar madu ini.