Ayam Bakar Ala ABC. Sorry banget dalam pembuatannya banyak backsound dadakan dari orang rumah. 😅😅 Jangan bosan buat Subscribe like and. Resep ayam bakar kilat pakai bumbu instant. Ayam dapat diolah menjadi berbagai ragam masakan, baik itu yang jenisnya digoreng,ditim, ataupun dibakar.
Enak dimakan begitu sahaja atau boleh juga dimakan bersama nasi putih.
Ayam Bakar Ala Resto - JL.
Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan Ayam Bakar Ala ABC hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam Bakar Ala ABC!
Bahan-bahan Ayam Bakar Ala ABC
- Siapkan of paha ayam.
- Diperlukan of kecap manis (me : 1 cup, disesuaikan ukuran ayamnya).
- Siapkan of air asam jawa.
- Dibutuhkan of gula palem.
- Diperlukan of garam.
- Diperlukan of ketumbar bubuk.
- Siapkan of air.
- Siapkan of Bumbu yang dihaluskan :.
- Siapkan of bawang merah.
- Siapkan of bawang putih.
- Dibutuhkan of Bahan pelengkap :.
- Siapkan of Lalapan kemangi.
- Dibutuhkan of Sambal Cibiuk (lihat resep).
- Dibutuhkan of Jeruk nipis.
Ada juga resep ayam bakar ekonomis Ayam harus sesekali dibalik sampai benar-benar matang. Demikian resep ayam bakar madu ala western. Lihat juga resep Ayam bakar padang daging lunak bumbu meresap sampai kedalam enak lainnya. Ayam bakar memang boleh membangkitkan selera.
Cara membuat Ayam Bakar Ala ABC
- Bersihkan ayam pastikan tidak ada bulu..
- Masukan bumbu halus dan ketumbar bubuk. Tambahkan air, air asam jawa dan kecap manis. Bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk rata..
- Masukan ayam lalu nyalakan api. Masak di atas api sedang hingga air berkurang dan ayam empuk..
- Matikan api jika kuah sudah hampir habis. Sisihkan untuk kuah pendamping..
- Sisihkan ayam. Bakar di atas teflon. Angkat..
- Sajikan hangat dengan jeruk nipis, sambal, lalapan dan kuah..
Lebih-lebih lagi jika dimakan dengan sos yang betul. dalam kes ini, biasanya sos yang digunakan adalah sos lada hitam. Oleh itu, di sini kami kongsikan resepi ayam bakar ala Nandos yang boleh anda cuba. Ayam Bakar differs from place to place, the Balinese tends to be sweeter while the Lombok and Sumatran style tends to be spicier. Preparation is quite different to most grilled chicken dishes as this one is partially cooked with the spice mixture prior to grilling for maximum absorption. Sedangkan untuk jenis ayam bakar yang kedua adalah resep ayam bakar tanpa ungkep.