Cara Membuat Ayam Bakar Kecap Anti Ribet!

Ayam Bakar Kecap. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Bagaimana dengan resep ayam bakar kecap lezat ini?

Hampir setiap kali membuat acara di rumah. Ayam bakar jadi salah satu menu favorit setiap orang. Ayam bakar kecap juga jadi salah satu hidangan yang sering dibuat untuk dihindangkan keluarga. Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat Ayam Bakar Kecap hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam Bakar Kecap!

Bahan-bahan Ayam Bakar Kecap

1. Dibutuhkan of Ayam (potong2 selera, lumuri air jeruk nipis, diamkan).
2. Sediakan of Daun Salam.
3. Gunakan of Air Asam Jawa.
4. Dibutuhkan of Kecap Manis (pake yg kental).
5. Siapkan of Air.
6. Sediakan of Air Jeruk Nipis.
7. Dibutuhkan of Haluskan :.
8. Gunakan of sg BaMer.
9. Dibutuhkan of sg BaPut.
10. Gunakan of Cabe Merah Keriting.
11. Sediakan of Cabe Rawit Merah.
12. Gunakan of Lengkuas.
13. Diperlukan of Kunyit.
14. Gunakan of Jahe.
15. Dibutuhkan of Ketumbar Butiran.
16. Gunakan of Garam + Gula.

Ayam bakar kecap selalu menjadi primadona bagi banyak orang. Oleh karena itu, kali ini kita akan Kali ini Saya Akan memberikan resep Ayam bakar Kecap. Tapi sebelu itu kita mesti mengetahui. Yang pertama kita akan membahas ayam bakar kecap.

Cara membuat Ayam Bakar Kecap

1. Lumuri ayam dengan bumbu halus, lapisi semua bagian sampai benar2 rata, diamkan lagi ayam agar bumbu meresap kurleb 30-40menit.
2. Siapakan panci masukan ayam beserta bumbu halusnya.
3. Tambahkan air, aduk rata lalu ungkep ayam bersama daun salam, air asam dan kecap manis, gunakan api sedang, masak hingga empuk dan air menyusut.
4. Saat proses memasak, aduklah sesekali agar bumbu tercampur rata dan meresap kedalam ayam.
5. Jika sudah empuk, angkat dan tiriskan ayam sebentar lalu bakar, sesekali olesi dengan bumbu yang tersisa.
6. Bakar hingga permukaan ayam kering dan harum, jangan lupa bakar semua sisinya.
7. Sajikan.

Tentu kita semua tau donk makanan yang di bakar itu memiliki aroma dan cita rasa tersendiri. Nah, bayangkan jika itu sudah di bakar di beri. Resep ayam bakar yang mudah dipahami dan dimengerti. Resep ayam bakar kecap manis merupakan salah satu resep kebanggaan keluarga kami, seperti ayam goreng kalasan yang merupakan resep masakan daerah asli asal jogja yang cukup terkenal. Ayam Bakar Kecap adalah salah satu olahan ayam yang cukup populer.