Ayam Bakar Kecap Teflon. Sedangkan untuk jenis ayam bakar yang kedua adalah resep ayam bakar tanpa ungkep. Ayam bakar tanpa ungkep ini terbuat dari daging ayam segar yang diberi bumbu rempah dan olesan kecap manis, kemudian langsung dibakar Step by Step Resep dan Cara Membuat Ayam Bakar Kecap Teflon. Biar gak ayam goreng mlulu.😅 Biasanya klo pas acara kumpul bukber sama temen di rumah makan, salah satu menu yg.
Hanya dengan menggunakan teflon, kamu bisa menikmati ayam bakar kecap yang lezat.
Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan.
Kemudia bakar ayam diatas teflon atau alat panggang yang sudah diberi minyak atau mentega, saran saya bisa menggunakan mentega agar aroma lebih harum.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak Ayam Bakar Kecap Teflon hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Bakar Kecap Teflon yuk!
Bahan-bahan Ayam Bakar Kecap Teflon
- Siapkan of ayam (paha dan dada).
- Gunakan of gula jawa.
- Dibutuhkan of kecap (selera).
- Gunakan of garam.
- Gunakan of air (300-500 ml).
- Diperlukan of Bumbu Halus.
- Diperlukan of bawang merah.
- Sediakan of bawang putih.
- Sediakan of kemiri.
- Dibutuhkan of ketumbar.
- Sediakan of lada butir/bubuk.
- Diperlukan of kunyit.
- Diperlukan of jahe.
- Diperlukan of lengkuas.
- Gunakan of Rempah.
- Diperlukan of daun salam.
- Sediakan of daun jeruk.
- Gunakan of sereh, ambil putihnya aja dan geprek.
- Gunakan of Bahan oles (kira² aja).
- Dibutuhkan of kecap.
- Diperlukan of minyak sayur.
Ayam bakar kecap madu siap untuk di sajikan, jangan lupa beri lalapan segar seperti mentimun, kemangi, dll. Ada sisa ayam rebus di kulkas. Mau dibuat ayam kecap udah pada bosen. Jadilah ayam bakar ala ala sendiri.
Cara membuat Ayam Bakar Kecap Teflon
- Siapkan semua bahan. Haluskan bumbu halus..
- Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan air. Masukkan rempah², gula merah, kecap dan garam. Koreksi rasa. Masukkan ayam. Masak hingga air asat dan ayam matang. Gunakan api kecil agar bumbu meresap sempurna..
- Bila air sudah asat dan bumbu ungkep mengental, pisahkan ayam dan kuah kentalnya krn nanti akan masih terpakai..
- Siapkan bahan oles..
- Bakar ayam di Teflon atau alat bakaran. Oles ayam terlebih dahulu dg bumbu ungkep dan kecap. Nyalakan api kecil agar tidak cepat gosong..
- Jangan lupa membuat sambelnya ya...sambel ayam bakar yg pedes manis yahud! 😋.
Ayam bakar teflon yang satu ini sangat praktis ya gak pake ngebul-ngebul asap dan repot-repot pake areng karena cuma pake Inilah rahasia ayam bakar teflon yang super uenak buanget yang bikin ketagihan. Oleskan ayam dengan kecap manis dan sisa bumbu ungkepan lalu bakar pada teflon. Resep ayam bakar - Makanan Indonesia yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat dan di sajikan salah satunya adalah ayam bakar. Ya, makanan yang hampir bisa kita temui di semua daerah ini proses pembuatannya terbilang mudah. Bahkan bumbu yang di gunakan juga tidak terlalu banyak.