Bolu kukus mekar jasjus rasa anggur. Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang merakyat dan digemari oleh masyarakat Tanah Air. Bolu satu ini sangat mudah ditemukan di manapun. Meski bentunya hampir sama dengan beberapa bolu kukus mekar lainnya.
Proses membuatnya yang tanpa oven jelas jadi nilai tambah kepraktisannya.
Kamu bisa membuat bolu kukus mekar dengan berbagai variasi warna, tekstur dan rasa.
Resep bolu kukus mekar yang lezat dan nikmat.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat Bolu kukus mekar jasjus rasa anggur hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bolu kukus mekar jasjus rasa anggur yuk!
Bahan-bahan Bolu kukus mekar jasjus rasa anggur
- Diperlukan of tepung terigu protein sedang.
- Dibutuhkan of gula pasir.
- Gunakan of telur ayam.
- Siapkan of SP.
- Dibutuhkan of jasjus rasa anggur.
- Dibutuhkan of Dancow fortigrow.
- Diperlukan of air putih matang.
- Gunakan of susu cair (susu bubuk Dancow fortigrow+air putih matang).
Kali ini, IDN Times akan memberikan rekomendasi resep bolu kukus mekar yang lezat dan cara membuatnya tanpa menggunakan mixer dan oven. Bentuk Bolu Kukus umumnya menyerupai mawar yang sedang mekar dengan variasi pewarna kue yang menggugah selera. Kue khas Nusantara yang menyerupai kue mangkuk yang merupakan kue khas Tionghoa ini memang terinsipirasi kue mangkuk tersebut yang diolah pribumi menjadi kue Bolu. Bolu kukus mekar irit tanpa soda & selembut kapas.
Langkah-langkah memasak Bolu kukus mekar jasjus rasa anggur
- Larutkan jasjus dengan 200 ml air putih matang.
- Diwadah lain campurkan tepung, gula, telur, SP, jasjus yg sudah dilarutkan dan susu cair jadi satu tempat.
- Dengan metode all in one, mixer sampai adonan mengembang, putih dan kental.
- Setelah itu bagi adonan jadi dua tempat, di wadah pertama yang adonannya lebih sedikit berikan pewarna hijau muda sebagai daunnya, diwadah kedua yang adonannya lebih banyak beri pewarna ungu sebagai anggur.
- Di wadah yang adonannya berwarna ungu beri Meises kira-kira semangkuk kecil atau sesuai selera ya Bu Ibu, kita mau buat bentuk anggur yang ada bijinya.
- Kemudian cetak adonan ke cup yg sudah dialasi kertas cupcake, masukkan adonan ungu lebih dulu, banyaknya hampir memenuhi cup, lalu beri adonan hijau muda diatasnya memenuhi cup.
- Kukus dengan api besar selama -/+ 10 menit atau sampai matang didandang yang sudah dipanaskan terlebih dahulu dan airnya sudah mendidih.
- Tes tusuk untuk mengetahui sudah matang sampai ke bawah atau belum.
- Setelah jadi Bu Ibu.. seperti ini hasilnya.
BOLU KUKUS : Resep Bolu Kukus dan Cara Membuat Bolu Kukus. Bolu kukus pandan adalah salah satu variasi olahan bolu yang diberikan ekstrak pandan sebagai penambah aromanya. Masukkan bolu kukus ke dalam panci/dandang kukusan, beri jarak diantaranya. Salah satu varian bolu kukus favorit yaitu rasa pandan. Permasalahan adalah ada di saat membuat adonan.