9. Nasi Liwet Dada ayam dan teri Medan. Nasi Liwet Dada ayam dan teri Medan enak lainnya. Dan memang teri asli dari Medan bagus dan enak banget deh. Nah hari ini saya masak jadi nasi liwet teri medan dan tidak ketinggalan Sambal Teri Medan nya.
Cara memasak nasi liwet teri medan di rice cooker atau di magic com sagatlah mudah dan sederhana, cara memasak nasi liwet. Nasi liwet ini cara buatnya gampang banget, ditambah teri dan pete semakin membuat nasi ini terasa gurih. Saya diberi teri medan asli dari Medan. Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak 9. Nasi Liwet Dada ayam dan teri Medan hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 9. Nasi Liwet Dada ayam dan teri Medan yuk!
Bahan 9. Nasi Liwet Dada ayam dan teri Medan
- Dibutuhkan of beras.
- Diperlukan of dada ayam.
- Siapkan of teri Medan.
- Gunakan of bawang merah.
- Dibutuhkan of bawang putih.
- Diperlukan of cabe utuh.
- Siapkan of serai (keprek).
- Siapkan of daun jeruk.
- Dibutuhkan of daun salam.
- Sediakan of kaldu ayam (bisa juga pakai chiken broth).
- Siapkan of santan kara.
- Gunakan of chiken powder.
- Dibutuhkan of Garam.
Kualitas nya bagus dan enak deh. Nah hari ini saya masak jadi nasi liwet teri medan. Nasi liwet ikan teri resep cara buat yang sederhana akan tetapi memiliki rasa istimewa gurih, wangi dan nikmat. Resep ini bukan hanya untuk keluarga tapi bisa juga untuk bisnis kuliner seperti Nasi liwet ini banyak juga penggemarnya karena memang rasanya yang pas buat lidah orang indonesia.
Langkah-langkah membuat 9. Nasi Liwet Dada ayam dan teri Medan
- Goreng Teri Medan (tiriskan)..
- Cuci beras (tiriskan), cuci paha ayam, dan semua bahan..
- Cincang bawang merah dan bawang putih, keprek batang serai,.
- Potong paha ayam (iris miring), bumbui dengan sedikit jahe, garam, maizena, chiken powder, sdikit minyak..
- Tumis daun jeruk, daun Salam, serai, bawang merah, bawang putih. Cincang bawang merah dan bawang putih, keprek batang serai, Masukkan potongan paha ayam, aduk hingga rata. Masukkan sdikit air dan kaldu ayam. tutup sebentar, kemudian masukkan beras, santan dan kash sedikit garam,dan masukkan cabe, aduk sebentar smpe setengah matang. Angkat Masukkan semua di rice cooker. Setelah matang taburkan teri Medan. Siap di hidangkan..
Akan lebih nikmat jika diberi tambahan pete dan teri medan yang sudah digoreng. Sebelum diangkat, masukan teri medan dan pete goreng. Resep nasi liwet yang selanjutnya yaitu nasi liwet teri. Biasanya, nasi liwet Solo ini disajikan dengan beberapa lauk seperti ayam suwir, sayur labu siam. Resep nasi bakar ayam yang disuwir dan pedas ini mungkin memang tidak setenar resep masakan nasi lainnya.