Nasi Liwet. Makan Nasi Liwet Plus Nasi Kuning. Makan nasi liwet plus ayam kampung,pete dan goreng tempe. Nasi liwet merupakan jenis nasi khas yang pertama kali muncul di daerah Solo Jawa Tengah.
Resep Nasi liwet teri oleh Xander's Kitchen. Sukaa.banget makan nasi dg aroma rempah 😁 entah itu nasi uduk, nasi kuning, nasi bakar, nasi kebuli termasuk nasi liwet ini. Resep Nasi Liwet - Nasi liwet adalah salah satu sajian nasi khas dari daerah di Indonesia, setiap daerah bahkan memiliki ciri khas nasi liwet masing-masing. Kamu dapat menyiapkan Nasi Liwet hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Nasi Liwet yuk!
Bahan-bahan Nasi Liwet
- Dibutuhkan of beras.
- Sediakan of bawang merah.
- Gunakan of bawang merah.
- Siapkan of cabe merah keriting.
- Dibutuhkan of teri medan (segenggam).
- Dibutuhkan of garam.
- Dibutuhkan of gula pasir.
- Dibutuhkan of kaldu bubuk.
- Siapkan of daun jeruk.
- Dibutuhkan of daun salam.
- Gunakan of sereh geprak.
- Gunakan of minyak.
- Siapkan of Air.
Tutup panci liwet dan masak hingga air menyusut dan nasi matang. Ada yang mengatakan bahwa nasi liwet ini berasal dari kota Solo, namun ada juga yang mengatakan bahwa menu special ini berasal dari Jawa Barat, tepatnya suku Sunda. Sajikan nasi liwet khas Solo yang komplit ini serapi mungkin, ya. Biar para tamu yang akan Nasi liwet spesial ini cocok untuk jadi teman makan lauk apa pun.
Langkah-langkah membuat Nasi Liwet
- Iris bawang merah,bawang putih dan cabe. Cuci teri dan beras lalu sisihkan..
- Panaskan minyak dalam wajan, lalu tumis duo bawang. Setelah harum dan agak kering masukkan cabe lalu goreng sebentar sampai cabe layu. Angkat dan sisihkan. Kemudian lanjutkan goreng teri sampai kering..
- Masukkan semua bahan yang sudah digoreng dalam panci berisi beras, tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh, gula, garam dan kaldu. Kemudian tambahkan air mendidih..
- Banyak air yang digunakan sama seperti kita masak biasa di magic com. Lalu tutup panci. Masak dengan api kecil. Setelah air surut buka panci aduk nasi. Lanjutkan memasak dengan api sangat kecil. Lama memasak total sekitar 30 menit. Nasi liwet siap dinikmati..
Nasi Liwet, Kartasura, Jawa Tengah, Indonesia. Berburu Nasi Liwet Garut Instan dapatkan informasi produk terbarunya disini. Resep nasi liwet - Indonesia memang memiliki berbagai makanan khas yang tidak dimiliki Negara-negara lain. Bahkan, orang luar negeri ketika mencicipi makanan khas Indonesia. Resep Nasi Liwet Solo, Cita Rasa Tradisional yang Selalu Dirindukan.