Nasi Liwet. Makan Nasi Liwet Plus Nasi Kuning. Makan nasi liwet plus ayam kampung,pete dan goreng tempe. Nasi liwet merupakan jenis nasi khas yang pertama kali muncul di daerah Solo Jawa Tengah.
Resep Nasi liwet teri oleh Xander's Kitchen. Sukaa.banget makan nasi dg aroma rempah 😁 entah itu nasi uduk, nasi kuning, nasi bakar, nasi kebuli termasuk nasi liwet ini. Resep Nasi Liwet - Nasi liwet adalah salah satu sajian nasi khas dari daerah di Indonesia, setiap daerah bahkan memiliki ciri khas nasi liwet masing-masing. Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat Nasi Liwet hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Nasi Liwet yuk!
Bahan Nasi Liwet
- Gunakan 2 cup of beras.
- Diperlukan Segenggam of teri asin (panggang).
- Siapkan Segenggam of kemangi.
- Siapkan Secukupnya of air.
- Sediakan 2 sdm of margarine.
- Dibutuhkan of Bumbu.
- Dibutuhkan 8 siung of bawang merah.
- Gunakan 4 siung of bawang putih.
- Diperlukan of Bumbu Cemplung.
- Dibutuhkan 1 Batang of serai (geprek).
- Gunakan 2 lembar of daun salam.
- Siapkan 1 ruas of laos (geprek).
- Gunakan 3 lembar of daun jeruk.
- Diperlukan 1 lembar of daun pandan.
- Siapkan of Pelengkap.
- Gunakan of Tempe goreng.
- Siapkan of Tahu isi.
- Diperlukan of Sambal terasi.
- Diperlukan of Tumis kangkung.
Tutup panci liwet dan masak hingga air menyusut dan nasi matang. Ada yang mengatakan bahwa nasi liwet ini berasal dari kota Solo, namun ada juga yang mengatakan bahwa menu special ini berasal dari Jawa Barat, tepatnya suku Sunda. Sajikan nasi liwet khas Solo yang komplit ini serapi mungkin, ya. Biar para tamu yang akan Nasi liwet spesial ini cocok untuk jadi teman makan lauk apa pun.
Cara membuat Nasi Liwet
- Cuci bersih beras yang telah direndam beberapa jam..
- Haluskan bumbu lalu tumis hingga harum..
- Jangan lupa masukkan bumbu cemplung. Matikan kompor..
- Tuang bumbu ke dalam panci berisi air. Aduk-aduk sampai rata..
- Lalu pindah ke panci kukusan..
- Ketika air hampir menyusut, masukkan teri dan kemangi..
- Kukus selama 20 menit..
Nasi Liwet, Kartasura, Jawa Tengah, Indonesia. Berburu Nasi Liwet Garut Instan dapatkan informasi produk terbarunya disini. Resep nasi liwet - Indonesia memang memiliki berbagai makanan khas yang tidak dimiliki Negara-negara lain. Bahkan, orang luar negeri ketika mencicipi makanan khas Indonesia. Resep Nasi Liwet Solo, Cita Rasa Tradisional yang Selalu Dirindukan.